Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Name: Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky hovězího masa (měla jsem minutkové steaky); 2 stroužky česneku; olivový olej; sůl; oregano

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

4 plátky 4 plátky hovězího masa (měla jsem minutkové steaky)

2 stroužky 2 stroužky česneku

olivový olej

sůl

oregano

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	90 kJ / 22 kcal
Bílkoviny	0,84 g
Tuky	0,06 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný česnek a oregano. Krok 2: Plátky potřeme marinádou a položíme do pekáče nebo zapékací mísy. Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Necháme odležet několik hodin, nejlépe přes noc. Krok 3: Plátky podlijeme trochou vody. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 stupňů a pečeme, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme trochou vody. Krok 4: Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem, aby se plátky nespálily. Krok 5: Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem.

Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný česnek a oregano.
Plátky potřeme marinádou a položíme do pekáče nebo zapékací mísy. Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Necháme odležet několik hodin, nejlépe přes noc.
Plátky podlijeme trochou vody. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 stupňů a pečeme, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme trochou vody.
Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem, aby se plátky nespálily.
Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem.

TIP: U krájení masa je důležité dodržet správný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Inspirace v březnovém magazínu Albertu u receptu na steaky v marinádě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDMw

Kostky zadního hovězího pečené s česnekem v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 155 min

Hovězí plátky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja

Hovězí guláš v troubě se zeleninou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Vepřové steakové plátky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 75 min

Kukuřice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Velikonoční zvířátka z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Johanka128 45 min

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128 20 min

Zbruf z hovězího masa, jemně pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 60 min

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Johanka128 40 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Oběd
Česká kuchyně
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDMw

Náhodný recept

Hovězí roládky s celerem, kapií a květákovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Udon nudle s hovězím masem a zeleninou

Přidáno před 16 hodinami

Rychlovka ze zbytků pečeného kuřete

Přidáno před 18 hodinami

Velikonoční zeleninovo-vaječné řezy

Přidáno před 18 hodinami

Vaječná tlačenka se žampiony

Přidáno před 19 hodinami

Mini chlebíčky s jarní pomazánkou

Přidáno před 19 hodinami

Velikonoční vejce naslano

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 22. 3. 2019 12:57

Přečtěte si

Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

E-book Josefa Maršálka: Takhle nádherné dobroty zvládnete udělat i vy

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vejce za 4 koruny, mazanec za 9,90 Kč a mléko za 7,90 Kč: Před Velikonoci obchody neskutečně zlevnily

Otevírací doba obchodů na Velikonoce 2026: Kdy si nakoupit, aby bylo doma všechno potřebné

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít Hodnocení 71×

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít

Krájení masa proti vláknu: Jak na to, aby maso bylo po upečení křehké, ukáže video Hodnocení 16×

Krájení masa proti vláknu: Jak na to, aby maso bylo po upečení křehké, ukáže video

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Fazolový salát s cibulí a majonézou

magdalenka před 26 minutami

Přílohové halušky

magdalenka před 27 minutami

Loupáky Videorecept

[email protected] před 13 hodinami

Jidáše, jidášky… Videorecept

Jidáše, jidášky…

blanka12 před 13 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Stokynka před 13 hodinami

Tématické fráze:
pečené hovězí na česneku, hovězí na česneku, hovezi platky v zapeikaci mise, hovězí plátky na česneku, recept na hovězí plátky, krkovice plátky pečená v troubě, hovězí pečeně na česneku, pečené hovězí plátky, hovězí pečeně recept, recepty z oregana

Suroviny:
maso hovězí, česnek, olej olivový, sůl, koření oregáno

Naposledy jste si prohlédli

Noky s kuřecím, cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Michaela.Koc 30 min

Bramborové placičky s ricottou a mozarellou, pečené v troubě (nebo na Crisp)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno