Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Name: Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky hovězího masa (měla jsem minutkové steaky); 2 stroužky česneku; olivový olej; sůl; oregano

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Johanka128

Snadný

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

4 plátky 4 plátky hovězího masa (měla jsem minutkové steaky)

2 stroužky 2 stroužky česneku

olivový olej

sůl

oregano

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	90 kJ / 22 kcal
Bílkoviny	0,84 g
Tuky	0,06 g
Vláknina	1,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný česnek a oregano. Krok 2: Plátky potřeme marinádou a položíme do pekáče nebo zapékací mísy. Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Necháme odležet několik hodin, nejlépe přes noc. Krok 3: Plátky podlijeme trochou vody. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 stupňů a pečeme, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme trochou vody. Krok 4: Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem, aby se plátky nespálily. Krok 5: Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem.

Hovězí plátky omyjeme. Česnek prolisujeme. Na marinádu smícháme olivový olej, sůl, prolisovaný česnek a oregano.
Plátky potřeme marinádou a položíme do pekáče nebo zapékací mísy. Zbylou marinádu vylijeme na plátky. Necháme odležet několik hodin, nejlépe přes noc.
Plátky podlijeme trochou vody. Pekáč nebo zapékací mísu dáme do trouby na cca 180 stupňů a pečeme, než je maso měkké. Podle potřeby podlijeme trochou vody.
Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem, aby se plátky nespálily.
Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem.

TIP: U krájení masa je důležité dodržet správný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2019

Poznámka autorky Johanka128

Inspirace v březnovém magazínu Albertu u receptu na steaky v marinádě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDMw

Hovězí guláš Oregano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bohuna

Hovězí guláš v troubě se zeleninou.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

spagetka

Hovězí plátky na česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pajaja

Vepřové steakové plátky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 75 min

Kukuřice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky Videorecept

Hovězí roštěná podle prababičky Anežky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Johanka128 85 min

Vepřové plátky v hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Johanka128 80 min

Třešňová bublanina se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 55 min

Kuřecí stehna pečená s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Johanka128

Horká láska (horké maliny se zmrzlinou)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128 20 min

Domácí burger pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Johanka128 40 min

Zobrazit více

Hovězí maso

Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Sváteční recepty
Oběd
Česká kuchyně
Pečení
Marinování

Moje poznámka

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rDMw

Náhodný recept

Čočkový salát s pečenáčem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 21 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno 18. 6. 2025 08:02

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno 18. 6. 2025 07:59

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno 18. 6. 2025 05:00

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (1)

Johanka128 přidala nové fotografie! 22. 3. 2019 12:57

Přečtěte si

Jakou marinádu zvolit ke grilovanému masu? S výběrem pomůže náš článek Hodnocení 8×

Jakou marinádu zvolit ke grilovanému masu? S výběrem pomůže náš článek

Chcete, aby vaše okurky rostly zdravě, bez plísní a zabraly co nejméně místa? Řešením je vertikální pěstování, které zvládne každý

Náš život s celiakií: Tento bezlepkový chléb z červené čočky si Áňa zamilovala a chutná i jiným členům rodiny

Bratislavské rolované plecko podle Pepy Nemravy: Šťavnaté maso se zeleninou připravíte snadno a pochutná si každý

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít Hodnocení 64×

Jak vybrat hovězí přední maso? Záleží, na co jej chcete použít

Nudle se zeleninou a kuřecím masem na asijský způsob: Pikantní česká „čína“se šťavnatým masem je na stole za chvíli

Krájení masa proti vláknu: Jak na to, aby maso bylo po upečení křehké, ukáže video Hodnocení 8×

Krájení masa proti vláknu: Jak na to, aby maso bylo po upečení křehké, ukáže video

Nejnovější články

Hovězí na smetaně dle starých hanáckých receptů: Marinujte ho dva dny a vařte pomalu, projeví se to na jedinečné chuti

Náš život s celiakií: Tento bezlepkový chléb z červené čočky si Áňa zamilovala a chutná i jiným členům rodiny

Chcete, aby vaše okurky rostly zdravě, bez plísní a zabraly co nejméně místa? Řešením je vertikální pěstování, které zvládne každý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Sýrové tyčinky

parikova.nikca před 1 hodinou

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou Videorecept

misula29 před 13 hodinami

Balkánská pomazánka Videorecept

Tématické fráze:
pečené hovězí na česneku, hovězí na česneku, hovezi platky v zapeikaci mise, hovězí plátky na česneku, recept na hovězí plátky, krkovice plátky pečená v troubě, hovězí pečeně na česneku, pečené hovězí plátky, hovězí pečeně recept, recepty z oregana

Suroviny:
maso hovězí, česnek, olej olivový, sůl, koření oregáno

Naposledy jste si prohlédli

Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lecinka 5 min

Chleba z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

sametak3 240 min

Rizoto z jednoho hrnce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 60 min

Marinovaný kuřecí řízek v kukuřičném kabátě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Pečené třepané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Johanka128

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji