Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naše kuchařka 2 právě v prodeji!

Do obchodu

Rumové řezy bez mouky od paní Veliké

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

19. 4. 2019 17:34

Suroviny

Porce: Malý plech 30/20 cm s vyšším okrajem.

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie15 289 kJ / 3 654 kcal
Bílkoviny83,16 g
Tuky240,60 g
Vláknina20,80 g
Cholesterol 1,50 g
Sodík 503 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy247,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Název tak měla napsaný tchyně a manžel říkal, že to byla manželka vyhlášeného obuvníka, který měl salón na ručně šité boty pod Michalskou bránou. Takže moje tchyně si dala zřejmě ušít boty a ještě vymámila recept ! :-DDD

Tohle vždycky pekla, byl to výborný koláč, všichni jsme ho měli rádi a já jsem na něj zapomněla, až mi ho připomenul tady přednedávnem přidaný recept na koláč bez mouky. Recept jsem našla v kuchařce s poznámkou , že ho tchyně měla od paní Veliké.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

30. 6. 2019 15:22

casino: Vše je možné, jdu to zkontrolovat. Proto to bylo pro vás tak, moc sladké, že tam asi bylo málo kakaa. Já mám 2,5 lžíce 43 g kakaa! Jdu to hned opravit ! Dám 40 g do receptu. Mimochodem ta Vaše karamelová šlehačka zaplatila operaci pejska, veterinář na oplátku chtěl větrníky.

casino casino

30. 6. 2019 12:59

Veronika.Hrozna:
Tož, já nevím...:-K
Fakt jste to oné vážila? ;-)
V rcp stojí psáno: "2,5 zarovnané PL kakaa"
Např. tady píšou: 1 rovná lžíce = 5g https://domacipekarny.dama.cz/rady.php?d=4
Mně nožem zarovnaná 1 PL vychází 4g tedy podle rcp 2,5 zarovnané PL = 10g. Já dal 2x více, tedy zmiňovaných 20g :-)
No, nevím zda skončím na štítě, či se štítem:-D třeba ale máme něco špatně:
Různě velké PL:-) blbé váhy:-) hrudkovité kakao:-) holandské kakao vs. kakao na vaření:-) a nevím co ještě by to mohlo ovlivnit...
...ááá nééébo je to v rcp napsané blbě, že:-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

30. 6. 2019 11:14

casino: Já pekla včera a dala jsem podle vás jen 20 g kakao, není to ono ! Musí tam jít 2,5 lžíce ! Dnes jsem nakrojila, že ochutnám, a nebylo to ono! ;-( Bylo to málo kakakové a světlé, no !

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

23. 4. 2019 07:19

casino: No aspoň, že tak ! Vím, že cukr nikam nezmizel! Možná by šlo ubrat z cukru na koláč a přidat z těch 200 g do sněhu dvě lžíce, nebo to snížit na 150 g ! Nevím, včera jsem kontrolovala stav ořechů mám ještě na jeden koláč, tak to zkusím. Z polevy nic neuberu, jinak nebude stačit na celý koláč... Uvidím!

casino casino

22. 4. 2019 20:52

Veronika.Hrozna:
Snědli jsme, nebrblali jsme :-)
No, ale i po odležení sladké zůstalo sladkým (asi se zde uplatnil zákon o zachování hmoty, že ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

22. 4. 2019 09:01

casino: Snědli to, nebo brblali, že to je moc sladké?:-?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

20. 4. 2019 11:31

casino: Ále kdepak, jen tak s kýblem neprojdu, šlahačka bude, to si jednou za rok drahý choť za všechna příkoří, jen tak ujít nenechá!:-D:-D:-D:-D Cukr nikam nezdrhne, jen to bude lahodnější , nějak se to usadí. Teď jsem chutnala a zdá se mi, že
možná tchýně trošku cukru do těsta ubírala, když to pekla. Měla to ve zvyku i u jiných koláčů. Jsou to roky, co jsem to jedla od ní naposledy , takže to neodpřísahám, ale možné to je . Do poznámek si to nedala. Má tam v poznámce velice podobný koláč, jen bez ořechů a od jiné paní. Také přeju hezké Velikonoce !

casino casino

20. 4. 2019 11:00

Veronika.Hrozna:
Já to včéééra zakluntal i s plechem do fólie a okoštujeme s mančaftem zítra po obědě...
No, nemyslím že cukr za dva dny stihne někam zdrhnout:-D ale uvidíme :-)
***
Vinšuju (nejen Vám) veselý šmigrust a pjééékně vybarvená vajíčka a lýýýtka (pokud Vás jenom nezvlhčí kýblem vody, že :-8:-):-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

20. 4. 2019 09:50

Veronika.Hrozna: Casino ,když to ochutnáte dneska , tak to nebude ani přeslazené! Když jsem chutnala kraj před focením, tak se mi to zdálo taky přeslazené, ale ne v 8 večer, už to bylo jen fantastické! :yes:

magdalenka magdalenka

20. 4. 2019 08:30

Veronika.Hrozna: nie od pani Nagyovej? :-O

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

20. 4. 2019 08:25

casino: Casino, Casino koláč musí odležet, aby se ten rum dostal do koláče! Proto je v receptu nařízena ta cedulka :-!
Řeknu pravdu, měla jsem docela obavu péct tento recept, nikdy se mi nepodaří uvařit nebo upéct, podle tchýniních receptů !;-( A tento koláč je po včerejšku výjimkou !:-D Na můj vlastní údiv se podařil.Není to recepty, neumím tak vařit a péct.
Do koláče žádný rum, do polevy přidat, aby se lehce vsákla. Já dopekla asi v půl dvanácté a jedlý byl až v 8 večer. Prostě ULEŽET, nesníst ihned! :yes::-D

casino casino

19. 4. 2019 22:36

Jsem už z toho velkopátečního nicnedělání celej otrávenej a protože nevím, co s pytli naloupaných ořechů8-( tak jsem si střihnul tady ty řezy...
Paní obuvníková měla rcp vymakaný, těsta bylo tak akorát na plech :yes: (akorát místo 2,5 zarovnaných lžic kakaa jsem dal 20g kakaa, a protože 1/2 deci rumu je i pro abstinenty málo, tak jsem to ještě přivoněl rumovou trestí) Teplota i čas též OK, ale příště vynechám zmíněných 10 minut ve vypnuté troubě
Neodolal jsem a zakrojil už dnes, bez odležení: velká dobrota :yes:
No pominu-li, že poněkud přeslazená, že :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

19. 4. 2019 19:07

mika59:
Díky!

mika59 mika59

19. 4. 2019 18:58

:yes::yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

19. 4. 2019 17:41

Myslím, že to byl nejoblíbenější koláč v manželově rodině. Už jsem myslela, že je recept ztracený , ale manžel ho našel v maminčině kuchařské knize, kterou jsi psala celý život.

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Sladká první republika

Kristina Šemberová

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: rumove rezy řezy bez mouky řezy bez cukru nejlepsi recept na rumove rezy recepty na řezy bez mouky řezy bez cukru a mouky kuchařky bez mouky

Suroviny: ořechy vlašské, cukr moučkový, máslo, vejce, kakao, rum, cukr moučkový

TopRecepty.cz

Rumové řezy bez mouky od paní Veliké

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lrlv