Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,75 g |
Tuky | 22,04 g |
Vláknina | 6,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,75 g |
Sůl | 8,85 g |
Sacharidy | 48,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme lilek, plátky česneku a zázvor nasekaný najemno . Krátce orestujeme, podlijeme 50 ml vody a 5 minut dusíme.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčku, sladkou chilli, ocet i cukr a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut. Přidáme solamyl rozmíchaný ve 100 ml vody (podle požadovaného množství omáčky přidáme solamyl i vodu) a podle chuti sůl - omáčky jsou slané. Podusíme ještě 3 min a podáváme s rýží.
Zveřejněno 4. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Moje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Nejnovější recepty
Pomazánka z balkánského sýra a zakysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Pečená husa se dvěma druhy zelí
Přidáno před 4 hodinami
Lučinový knedlík pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Kaštanové orecchiette
Přidáno před 6 hodinami
Řezy s malinovým krémem a čerstvými malinami
Přidáno před 6 hodinami
Kávové rohlíky (retro)
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Jan Punčochář připravil skvělou pomazánku na topinku: Ukázal i fígl, jak dosáhnout perfektně křupavého chleba
Vdolky jako z pohádky: Tradiční pečivo chutná mnohem lépe s jablky. Dodají jim na svěžesti a těsto příjemně zvláční
Chutě Evropy: Ve Francii si musíte dát sytou rybí polévku bouillabaisse, šťavnaté hovězí na víně a slaďoučký crème brûlée
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí placičky s nivou a šunkou
MichaelaUlbrichova před 56 sekundami
Housky na hamburger
monika.saskova před 59 minutami
Zavařené papriky
jarmila8511 před 2 hodinami
Bábovka z pudinku
jarmila8511 před 2 hodinami
Bábovka z podmáslí
jarmila8511 před 2 hodinami
Babiččiny bramborové placky
mrazule před 3 hodinami
Maďarský perkelt s tarhoňou
romanka1009 před 4 hodinami
Candát pečený na másle
Kdyzjehlad před 4 hodinami
Boršč z Arbatu
lelka12 před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty z lilku,
lilek recepty,
lilek recept,
recepty lilek,
lilek sojová omáčka ocet balzamiko,
recept lilek načerno
Suroviny:
lilek,
cibule,
česnek,
olej olivový,
zázvor čerstvý,
balsamico,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
cukr třtinový,
solamyl,
sůl
Komentáře (2)