Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,75 g |
| Tuky | 22,04 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,75 g |
| Sůl | 8,85 g |
| Sacharidy | 48,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme lilek, plátky česneku a zázvor nasekaný najemno . Krátce orestujeme, podlijeme 50 ml vody a 5 minut dusíme.
Krok 3: Přidáme sójovou omáčku, sladkou chilli, ocet i cukr a dusíme pod pokličkou dalších 5 minut. Přidáme solamyl rozmíchaný ve 100 ml vody (podle požadovaného množství omáčky přidáme solamyl i vodu) a podle chuti sůl - omáčky jsou slané. Podusíme ještě 3 min a podáváme s rýží.
Zveřejněno 4. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Moje poznámka
Lilek načerno jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qBm7
Nejnovější recepty
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 2 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 4 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 6 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 17 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lečo, jak ho dělám já
magdalenka před 15 minutami
Rychlá buchta ,,Malinovka"
Keitt před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
JanBinko před 1 hodinou
Cuketové brownies
Aja246 před 2 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
jezismara před 2 hodinami
Himaláje buchta
Susanna před 2 hodinami
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
zvon23 před 2 hodinami
Zapečené žampiony se smetanou
Milumar před 2 hodinami
Zapečené žampiony
Milumar před 2 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
Milumar před 2 hodinami
Tématické fráze:
recepty z lilku,
lilek recepty,
lilek recept,
recepty lilek,
lilek sojová omáčka ocet balzamiko,
recept lilek načerno
Suroviny:
lilek,
cibule,
česnek,
olej olivový,
zázvor čerstvý,
ocet balsamiko,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
ocet rýžový,
cukr třtinový,
solamyl,
sůl
Komentáře (3)