Koblihy s majonézou
Neplněné koblihy z kynutého těsta, které je zjemněno a zvláčněno majonézou. Zároveň jsou odlehčené způsobem tepelné úpravy, místo smažení je upečeme v troubě. Stačí je tedy už jen naplnit nebo pocukrovat, a můžeme servírovat.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 011 kJ / 3 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,52 g |
| Tuky | 115,71 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,56 g |
| Sacharidy | 481,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze lžíce mouky, vlažného mléka, droždí a lžičky cukru necháme vzejít kvásek (15-20 minut).
Krok 2: V míse smícháme mouku se vzešlým kváskem, cukrem, majonézou, žloutky a špetkou soli a vypracujeme těsto. Těsto přikryjeme utěrkou a necháme ho na teplém místě vykynout aspoň hodinu.
Krok 3: Potom z těsta vyválíme plát a pomocí skleničky vykrajujeme kolečka, která dáme na plech vyložený pečicím papírem nebo fólií. Necháme ještě tak 30 minut kynout.
Krok 4: Vykynuté koblihy potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme do předehřáté trouby péct při teplotě 180 °C do zlatova, asi 15 minut. Pomocí špejle můžeme zkusit, zda se těsto na ni nelepí.
Krok 5: Hotové koblihy vyndáme a ještě horké pocukrujeme.
Zveřejněno 28. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koblihy s majonézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj3B
Moje poznámka
Koblihy s majonézou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dj3B
Nejnovější recepty
Domácí škvarkovka
Přidáno před 7 hodinami
Kuře podle Pravoše Nebeského
Přidáno před 8 hodinami
Cibulačka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 10 hodinami
Obyčejné preclíky (starý recept, retro)
Přidáno před 10 hodinami
Poctivá luštěninová polévka z Hané
Přidáno před 11 hodinami
Pivní guláš z plecka
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí sekaná z mletého masa
Mefistik před 2 hodinami
Hrachová kaše
jjj82 před 3 hodinami
Putimské vepřové nudličky
AndreaRinger před 4 hodinami
Britská kuchyně - Short Breads sušenky
daniel.dragon před 5 hodinami
Pizza jako z pizzerie
pazderka83 před 6 hodinami
Žemlovka jako od babičky
Zukika před 7 hodinami
Vepřová plec na žampionech a smetaně
gutsim před 7 hodinami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Maestro23smigl před 8 hodinami
Šunkofleky se sýrem
simona.habova před 8 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Lisa444 před 9 hodinami
Tématické fráze:
koblihy z těsta s s majonézou,
jak pect koblihy,
masopustní koblihy s majonézou,
recept majonézová koblihy,
kblihy z majonezy,
koblihy recept,
koblihy,
konlihy z majonéza,
koblihy z majonezy#utm_source=videa.seznam.cz,
těsto na koblihy s majonézou,
koblihy top recepty,
recepty - na koblihy,
top recepty koblihy,
koblihy s Majolkou®,
kdy péct koblihy,
domácí koblihy s s majonézou,
domácí koblihy s majonézy,
těsto na koblihy s majonéza,
recepty donuty z majonézy,
domácí donuty s majonézou
Suroviny:
mouka polohrubá,
mléko,
cukr moučkový,
majonéza,
droždí čerstvé,
žloutek,
sůl,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (1)