Postup přípravy
Krok 1: Řízky můžeme připravit několika způsoby. Nejjednodušší je klobouky hlívy krátce namočit do vody nebo mléka, osolit a obalit v mouce, vejci a strouhance.
Krok 2: Řízky budou kypřejší, když řezy hub potřeme tuhým sněhem ušlehaným z bílků, posypeme strouhankou a osmažíme v rozehřátém tuku.
Krok 3: Do třetice varianta pro labužníky: ti nejprve nastrouhají nahrubo sýr a šunku (nebo šunkový salám), smíchají s vejcem a moukou na řidší těstíčko, směsí potřou klobouky, poté je obalí ve strouhance a smaží.
Zveřejněno 4. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řízečky z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZwn
Moje poznámka
Řízečky z hlívy ústřičné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BZwn
Nejnovější recepty
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 45 minutami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 1 hodinou
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 2 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 3 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 16 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina čočková polévka
IvetaFrancova před 15 minutami
Domácí kmínový chleba
Romio před 41 minutami
Rakytníkovo-pomerančový džem
radbastim před 1 hodinou
Jablkový závin z tvarohového těsta
HankaR. před 1 hodinou
Lahodné kuře pečené v marinádě
Svally_Krakonos před 1 hodinou
Klasické české rohlíky
Lara.S před 2 hodinami
Těsto na pizzu
chochycl před 3 hodinami
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 3 hodinami
Hrachová polévka
sorvy před 3 hodinami
Domácí veka
Willa před 6 hodinami
Tématické fráze:
hlíva ustřičná rcp,
řízečky z hlívy ústřičné,
hliva ustricna řízečky recept,
rizecky zhlivy,
hliva ústřičná řizečky,
houbové řízky z hlivy ustricne,
hlíva ústřičná recepty řízečky,
vídeňské řízečky
Suroviny:
hlíva ústřičná,
sůl,
vejce,
strouhanka,
tuk na smažení,
šunka,
Komentáře (8)
(obvykle to mnohé autorky řeší spíše opačně, že
***
"Vídeňské řízky" z hlívy ústřičné
Uvozovky jsou úúúžasná věc, leč nejsou samospasitelné
Jsem "žádostiv" receptů např. na:
"Vídeňské řízky" z olomouckých tvarůžků, či "Makronky" z lineckých koleček