Palačinky s domácí šlehačkou

Nelca777 Kuchařka: Nelca777

Doba přípravy: 45 minut 6 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 10 názorů

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Suroviny

Těsto:
500 ml mléka
2 vejce
špetka soli
1 vanilkový cukr
1 lžička vymačkaného citrónu
2,5 hrnku polohrubé mouky
olej na smažení
Dále:
33% smetana
ztužovač šlehačky
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin zamícháme těsto.

  2. Rozpálíme pánev. Mašlovačkou potřeme místo pro palačinku a naběračku naplníme do čtvrtiny těstem. Nalijeme na pánev a když se palačinka přestane lepit a je do zlatova, otočíme ji. Toto opakujeme při každé palačince.

  3. Do smetany přisypeme ztužovač šlehačky a šleháme, dokud šlehačka neztuhne.

  4. Můžeme potřít marmeládou, nutelou, arašídovým máslem, javorovým sirupem a ozdobit šlehačkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Palačinky s domácí šlehačkou

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    tejaja: Káva se šlehačkou, není nic lepšího! ;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Eja57: V tom s tebou plne súhlasím. :yes: Aj ja som to tak videla doma dávať, ale vzhľadom k tomu, že kávu so šľahačkou nikdy nepijem, som toho ušetrená. :-D Ja by som sa hanbila dať hosťom doma k hocičomu takúto "šľahačku".;-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    tejaja: Já s oběma naprosto souhlasím - ale vzhledem k frekvenci toho fujtajblu, který je mi na návštěvách nabízen ke kávě či dezertu:no: beru ušlehanou šlehačku jako "domácí":-D

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    :-K:-K No, musím sa priznať, že som to pochopila ako casino. To, že vyšľahám šľahačkovú smotanu, nepovažujem za domácu šľahačku. Ale asi je to vec názoru. ;-):-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    casino: "domácí" je myšleno, že se nepoužije ta divná hmota ve spreji ale ušlehá se smetana ke šlehání....;-)

    Odpovědět

  • casino casino

    "Palačinky s domácí šlehačkou"
    Nelca777:
    Rcp jsem otevřel pouze ze zvědavosti, jak děláte domácí šlehačku (emulgací másla v horkém mléce mixováním?)
    Zvědavost ukojena nebyla, že :-8

    "... naběračku naplníme do čtvrtiny těstem." :-O
    No, nechal bych na každém jak velkou zvolí naběračku a kolik těsta nabere... :-8:-):-D:-K

    Odpovědět

  • Nelca777 Nelca777(autorka receptu)

    Eja57: děkuji

    Odpovědět

  • Nelca777 Nelca777(autorka receptu)

    Eja57: opraveno

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Prezentace moc pěkná:yes:
    Ale já bych přece jen tu mašlovačku namáčela v másle....

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Mouku tam nedáme:-?:-D:-K

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo