Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Luxusní piškotová roláda bez mouky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

5jideldenne 5jideldenne

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 38 min Doba tepelné úpravy: 12 min

50 min (38 min příprava + 12 min tepelná úprava)

Roláda bez mouky je ideální pro všechny, kdo hledají lehký a bezlepkový dezert. Tato jemná a nadýchaná roláda je připravena z kvalitních ingrediencí, je plněná bohatým krémem, oblíbeným ovocem a potěší svým vzhledem.

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 172 kJ /
2 431 kcal
Bílkoviny80,22 g
Tuky196,74 g
Vláknina28,00 g
Cholesterol 1,29 g
Sodík 879 mg
Sůl2,09 g
Sacharidy70,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapněte na 180 °C.
Oddělte bílky od žloutků.
Plech vyložte papírem na pečení. Krok 2: Ušlehejte sníh z bílků se špetkou soli.
Žloutky společně se sladidlem šlehejte do pěny až "zbělá" a přidejte k nim citrónovou kůru. Krok 3: Postupně vmíchejte sníh z bílků a mandlovou mouku do žloutkové směsi. Pěkně zlehka a po malých částech! Krok 4: Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a roztáhněte do celé plochy plechu. Krok 5: Vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů a pečte cca 10-12 minut. Hlídejte, jakmile začne těsto chytat barvu, vyndejte ho ven. Krok 6: Připravte vlhkou utěrku a těsto s papírem přendejte na utěrku pečeným těstem k utěrce a papírem k vám a papír sloupněte, jde to lehce:-) Krok 7: V nádobě vyšlehejte šlehačku se sladidlem, do ušlehané pak vmíchejte lučinu. Krok 8: 1/3 směsi oddělte, zbytek natřete na upečený plát těsta, posypte jahodami po celé ploše a pak srolujte. Krok 9: Zbylou směsí potřete roládu, posypte kokosem, ozdobte jahodami a mátou a servírujte

Zveřejněno 15. 7. 2019

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Luxusní piškotová roláda bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8V2r

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Luxusní piškotová roláda bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8V2r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Recept pěkný, jen ta náhradní sladidla ... nedávno jsem poslouchala diskuzi na toto téma a odbornice tomuto trendu nebyla nakloněna. Není to takový přínos pro zdraví, jak vyživoví poradci tvrdí. Jak se říká, všeho s mírou;-)

srettka: Souhlasím, ale já se snažím nesladit vůbec, ale pokud dělám jídlo i pro rodinu, nějak přisladit musím. Ve skutečnosti toho dávám opravdu málo. Pro normální piškotovou roládu byste dávala 10 dkg cukru, já dala dvě lžíce erytritholu www.vitalcountry.cz/erythritol/?gclid=Cj0KCQjwyLDpBRCxARIsAEENsrLSbklOZPApQKdhtVFuNiY0D5TWSoDtbRpv0E8aiH01mCbTTiNJGAoaApZhEALw_wcB
. Naschvál se zeptám margit Slimákové co si o erythritolu myslí:-).

Tématické fráze:
piškotová roláda, piškot bez mouky, piškotové těsto bez mouky, roláda z mandlové mouky, roláda bez mouky, mandlový piškot bez mouky, piskot z mandlove bez mouky, piškot z hladké mouky, mandlová mouka recepty roláda recept, rolada z mandlove bez mouky, kávová roláda bez mouky se, recept roláda z mandlové mouky, piškotové testo bez bez mouky, piškot bez bez mouky, piškot z mandlové mouky, rolada bez mouky mandlová, roláda těsto bez bez mouky, piškoty z mandlové mouky, piškt bez bez mouky, piškotová kokosová roláda bez bez mouky

Suroviny:
vejce, sůl, mouka mandlová, sladidlo, kypřicí prášek bez fosfátů, smetana ke šlehání, lučina, jahody, kůra citronová

Přidat fotografie receptu