Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Pokud chcete potěšit rodinu vzhledově zajímavým moučníkem, připravte tyto makové řezy. Příprava je jednoduchá. Hladké těsto na plechu se v průběhu pečení rozdělí na vrstvy a po vychladnutí jen žasneme, jaká kouzla naše trouba umí.
Tento recept bude soutěžní od 9. 11. 2026.
Suroviny pro 1 plech
menší pekáček o rozměrech 20 x 30 cm nebo dortová forma (24 cm)
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 573 kJ / 3 005 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,28 g |
| Tuky | 184,29 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,41 g |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 247,33 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 30. 8. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y34z
Moje poznámka
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y34z
Nejnovější recepty
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 2 hodinami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Řízky v kapustovém těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolový guláš s vepřovým masem
Mefistik před 33 minutami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Votvirak před 1 hodinou
Vláčná bábovka
Vytvarnik před 1 hodinou
Buchtičky s krémem
SonaB18 před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
hanulecharvatkova před 3 hodinami
Guláš z hovězího ...
OlivieOliva před 4 hodinami
Výborná rybičková pomazánka
Panova před 4 hodinami
Tortellini se šalvějovým máslem (tortellini nodo d´ amore)
hanka1370 před 4 hodinami
Kuřecí maso s asijskou omáčkou a rýží
zalakovak před 4 hodinami
Tématické fráze:
makové řezy,
čuč na drát,
buchta cuc na drat,
cuc na drat řezy,
čum na drát recept,
makový řezy,
recept na makové řezy,
maková buchta čum na drát,
čuč na drát recept,
čum na drát,
cuc na drat ořechové řezy,
koláč čuč na drát,
makový koláč drát,
buchta čučím na drát,
cuc na drat řezy recept,
čuč na na drátě,
moučník čuč na drát,
rezy makove,
buchta cum na drát,
čumnadrát
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
máslo,
mák mletý,
mouka polohrubá,
bílek,
sůl,
mléko,
máslo
Komentáře (90)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
S dovolením jsem přidala dvě fotky.
Určitě vyzkouším i s ořechy
Makovec s nemletým makom pečiem tiež, tam je to o niečom inom, je tam aj prášok do pečiva, zrejme iný princíp. Ale to je môj názor, nie som odborník.
Klidně upečte z nemletého máku
...u nás se makovec s nemletým mákem těší obzvláštní oblibě
(Piekla som v tortovej forme , priemer 27 cm, tak je trochu asi nižší ako tvoj. Pridávam foto.)
Fotečky se vám žádá?
No, už nefotím
CANON byl furt na nabíječce
...a při koupi mobilu pro mě bylo nejdůležitější aby měl především šňůrku, že abych si ho zase nespláchl...
***
Rcp jsem dodržel, pouze jsem ho částečně poupravil podle Eja57: jak navrhuje v komentáři
Forma průměr 22 cm, pečeno při 170°C bez HV a dopékáno při 160°C, celkem pečeno 70 minut.
Korpus 40 mm vysoký je na řezu opravdu pruhovaný! Nutno říci, že ten původní s mákem je pohlednější
Ta spodní vrstva sice nevyběhla, ale např. od zdrcnutého listového těsta (které se pod zátěží chová obdobně) ji lze lehce krájet dez. vidličkou
Střední, "krémová" vrstva je jakási bílkovosněhová vaječina
Horní vrstva je ořechový píškot
A celkový dojem?
Viz první odstavec
Tak to bude napínavé
No, spíše než o "chemický" se jedná o "fyzikální" proces
...zkuste do vyhledávače zadat CHYTRÝ DORT
***
Nevím co s VYLOUPANÝMI
Ale tento makový sa mi páči oveľa viac!