Závin z listového těsta plněný cuketou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 426 kJ / 1 297 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,20 g |
Tuky | 91,07 g |
Vláknina | 18,84 g |
Cholesterol | 674 mg |
Sodík | 2,82 g |
Sůl | 6,81 g |
Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozdělíme na 2 nebo 3 díly a tence rozválíme do obdélníků.
Krok 2: Na tuku opečeme hranolky cukety, nasekanou cibuli a česnek, osolíme, okořeníme bazalkou, tymiánem a pepřem a za občasného míchání asi 5 minut opékáme. Pak vmícháme sýr, rozklepneme vejce a za stálého míchání necháme ztuhnout. Do směsi přimícháme 4 lžíce sekané pažitky a petrželky, na jaře i omytých a spařených kopřiv a necháme vychladnout.
Krok 3: Nádivkou potřeme připravené listové těsto, doprostřed položíme párek a stočíme, uzavřeme, posypeme grilovacím kořením a sezamem a pečeme ve vyhřáté troubě. Po 10 minutách snížíme teplotu a upečeme do zlatova. Podáváme teplé i studené.
Zveřejněno 5. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Závin z listového těsta plněný cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JoM9
Moje poznámka
Závin z listového těsta plněný cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JoM9
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 11 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 18 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 9 hodinami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 11 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 11 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 11 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 12 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 12 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 13 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 14 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 17 hodinami
Tématické fráze:
kapsičky z listového těsta s cuketou,
listový závin plněny s parkem,
listove testo cukete
Suroviny:
těsto listové,
paprika,
semínka sezamová,
cuketa,
margarín,
cibule,
česnek,
sůl,
bazalka čerstvá,
tymián,
pepř mletý,
sýr nastrouhaný,
vejce,
párky,
petrželka
Komentáře (2)