Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 521 kJ / 1 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,32 g |
| Tuky | 45,47 g |
| Vláknina | 10,98 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 34,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ve větší míse smícháme s kořením, moukou, jednou nadrobno nakrájenou cibulkou a česnekem a necháme v chladu alespoň hodinu uležet.
Krok 2: Poté vypracujeme dvě větší placky, do jedné dáme vajíčka, okurky, párky a druhou přiložíme nahoru. Vypracujeme v jakousi rolku, kterou důkladně obalíme ve strouhance.
Krok 3: Do hlubší, olejem vymazané zapékací misky dáme druhou nadrobno nakrájenou cibulku, rozdrobený bujón, na vše položíme sekanou rolku a podlijeme vodou.
Necháme péct v předehřáté troubě na 180°C. Podávala jsem s bramborovou kaší.
Necháme péct v předehřáté troubě na 180°C. Podávala jsem s bramborovou kaší.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná Lenčina sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BW5Q
Moje poznámka
Plněná Lenčina sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BW5Q
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 11 hodinami
Sváteční kakao
Kajkajak před 11 hodinami
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 12 hodinami
Bramborová pomazánka
Kamuna před 12 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 14 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 16 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 17 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 18 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 18 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 18 hodinami
Tématické fráze:
plněná sekaná,
sekaná recept
Suroviny:
maso vepřové mleté,
okurky sterilované,
párky dietní,
vejce,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
majoránka,
kmín drcený,
pepř čtyř barev,
petrželka sušená,
paprika čerstvá červená,
bujón,
strouhanka,
voda,
olej
Komentáře (1)