Suroviny
Porce: 4+
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 521 kJ / 1 081 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,32 g |
| Tuky | 45,47 g |
| Vláknina | 10,98 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 34,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ve větší míse smícháme s kořením, moukou, jednou nadrobno nakrájenou cibulkou a česnekem a necháme v chladu alespoň hodinu uležet.
Krok 2: Poté vypracujeme dvě větší placky, do jedné dáme vajíčka, okurky, párky a druhou přiložíme nahoru. Vypracujeme v jakousi rolku, kterou důkladně obalíme ve strouhance.
Krok 3: Do hlubší, olejem vymazané zapékací misky dáme druhou nadrobno nakrájenou cibulku, rozdrobený bujón, na vše položíme sekanou rolku a podlijeme vodou.
Necháme péct v předehřáté troubě na 180°C. Podávala jsem s bramborovou kaší.
Necháme péct v předehřáté troubě na 180°C. Podávala jsem s bramborovou kaší.
Zveřejněno 23. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná Lenčina sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BW5Q
Moje poznámka
Plněná Lenčina sekaná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BW5Q
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 11 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 15 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 8 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 9 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 9 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 10 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 11 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 12 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 12 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 12 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 12 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 13 hodinami
Tématické fráze:
plněná sekaná,
sekaná recept
Suroviny:
maso vepřové mleté,
okurky sterilované,
párky dietní,
vejce,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
majoránka,
kmín drcený,
pepř čtyř barev,
petrželka sušená,
paprika čerstvá červená,
bujón,
strouhanka,
voda,
olej
Komentáře (1)