Plněná linecká jablíčka

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Merylas

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 907 kJ / 3 324 kcal
Bílkoviny	50,80 g
Tuky	165,36 g
Vláknina	19,74 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	119 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	398,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku smícháme s cukrem a kakaem a prosijeme. Přidáme citronovou kůru, na menší kousky nakrájené máslo a vejce. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto, vložíme do mikrotenového sáčku a necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne. Já nechala cca 4 hodiny. Krok 2: Jablka nakrájíme na menší kousky, dáme do rendlíku, přidáme lžíci nebo dvě vody, citronovou šťávu a krátce podusíme. Pak přidáme máslo, cukr se skořicí a ještě krátce podusíme. Odstavíme a zahustíme dle potřeby drcenými piškoty. Za občasného promíchání necháme důkladně zchladnout. Krok 3: Odležené těsto rozdělíme na dvě až tři části a každý díl vyválíme na mírně pomoučeném vále nebo mezi mikrotenovými přířezy na placku silnou cca 4 mm. Vykrájíme z ní kolečka o průměru 8 cm. Poklademe na ně jablečnou náplň a zabalíme do kuličky. Krok 4: Připravené kuličky klademe na plech s teflonovou fólií nebo s papírem na pečení a vytvarujeme z nich jablíčka. Ořechy nebo mandle nakrájíme na šiřší proužky a zapíchneme je jako stopku. "Bubáky" vytvoříme z rozinek, musíme je malinko potřít bílkem a jemně zatlačit do těsta, aby neodpadávaly. Krok 5: Vložíme do trouby předehřáté na cca 170 - 175°C a pečeme zhruba 15 minut, podle velikosti jablíček. Po vychladnutí jemně posypeme cukrem. Cukr můžeme ještě i smíchat s troškou kakaa.

Hladkou mouku smícháme s cukrem a kakaem a prosijeme. Přidáme citronovou kůru, na menší kousky nakrájené máslo a vejce. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto, vložíme do mikrotenového sáčku a necháme v lednici odležet, nejlépe do druhého dne. Já nechala cca 4 hodiny.
Jablka nakrájíme na menší kousky, dáme do rendlíku, přidáme lžíci nebo dvě vody, citronovou šťávu a krátce podusíme. Pak přidáme máslo, cukr se skořicí a ještě krátce podusíme. Odstavíme a zahustíme dle potřeby drcenými piškoty. Za občasného promíchání necháme důkladně zchladnout.
Odležené těsto rozdělíme na dvě až tři části a každý díl vyválíme na mírně pomoučeném vále nebo mezi mikrotenovými přířezy na placku silnou cca 4 mm. Vykrájíme z ní kolečka o průměru 8 cm. Poklademe na ně jablečnou náplň a zabalíme do kuličky.
Připravené kuličky klademe na plech s teflonovou fólií nebo s papírem na pečení a vytvarujeme z nich jablíčka. Ořechy nebo mandle nakrájíme na šiřší proužky a zapíchneme je jako stopku. "Bubáky" vytvoříme z rozinek, musíme je malinko potřít bílkem a jemně zatlačit do těsta, aby neodpadávaly.
Vložíme do trouby předehřáté na cca 170 - 175°C a pečeme zhruba 15 minut, podle velikosti jablíček. Po vychladnutí jemně posypeme cukrem. Cukr můžeme ještě i smíchat s troškou kakaa.

TIP: Jak udělat linecké těsto v domácí pekárně

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 10. 2019

Poznámka autorky Merylas

Zdroj: Vaříme krok za krokem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněná linecká jablíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w3Q8

Mrkvové koláčky plněné jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

katyvypl 65 min

Linecké řezy s jablíčky a švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 70 min

Bábovka s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

kukolino.sarka

Jablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Horké jablíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

zuzlicek077 10 min

Svařák s jablíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Zobrazit více

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 65 min

Tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 38 min

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 95 min

Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 70 min

Nadýchaná banánová buchta Videorecept

Nadýchaná banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 60 min

Třešňový koláč s pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Kynutí
Pečení
Dušení
Sladké chutě
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Plněná linecká jablíčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/w3Q8

Náhodný recept

Hrnková bábovka "mrkev-ananas"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

jahoda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno před 19 hodinami

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno před 20 hodinami

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno před 21 hodinami

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Lotus poháry s ovocem

Přidáno 13. 6. 2025 14:31

Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí

Přidáno 13. 6. 2025 08:39

Další recepty

Komentáře (1)

Merylas přidala nové fotografie! 10. 10. 2019 11:53

přidala nové fotografie!

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo Hodnocení 12×

Plněné brambory pečeme s nádivkou a podáváme jako přílohu nebo i hlavní jídlo

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka Hodnocení 19×

Jak připravit plněná vejce. Na krásné a chutné pohoštění potřebujeme vařená vajíčka

Linecké těsto z domácí pekárny? Je to snadné. Video vám předvede jednoduchý postup Hodnocení 44×

Linecké těsto z domácí pekárny? Je to snadné. Video vám předvede jednoduchý postup

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

jehela před 50 minutami

Kuřecí maso na medu

michaelatomastikova999 před 58 minutami

Jahodové poháry

Nickusek před 1 hodinou

Sušená rajčata v olejové lázni

jana71 před 2 hodinami

Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny

Honza1351 před 2 hodinami

Párky v domácím pizza těstě

Ivka I. před 2 hodinami

Kefírový koláč

Renata1101 před 2 hodinami

Palačinky s džemem Videorecept

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, kakao, máslo, vejce, citron bio, jablko, šťáva citronová, máslo, cukr, skořice mletá, piškoty, ořechy pekanové, rozinky, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Karé na způsob metrového koláče

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Danculka 60 min

Plněná linecká jablíčka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Merylas

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno