Balkánská pomazánka s pórkem
Suroviny
Porce: asi 500 g
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 110 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,63 g |
| Tuky | 125,59 g |
| Vláknina | 1,66 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 9,03 g |
| Sůl | 22,55 g |
| Sacharidy | 12,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sýr /brynzu/ a máslo rozmícháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a drobně pokrájené dvě třetiny pórku.
Krok 2: Směs ochutíme sladkou mletou paprikou, pepřem a olivovým olejem. Vše důkladně promícháme a dochutíme podle vlastní chuti. Nakonec přidáme kefír, podmáslí nebo bílý jogurt. Na hodinu dáme odležet do lednice.
Krok 3: Mažeme na chleba nebo veku, rohlík .... Ozdobíme zbytkem pórku. Pórek můžeme nahradit i mladou, ještě zelenou cibulkou. Vhodné na chlebíčky a vynikající k českému pivu.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánská pomazánka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwQL
Moje poznámka
Balkánská pomazánka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwQL
Nejnovější recepty
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 3 hodinami
Buřtguláš s drůbežími špekáčky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 5 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kachna na zbojnický způsob
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka s klobásou
Limek před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 3 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 4 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 4 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 5 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 5 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 5 hodinami
Výborné lokše
[email protected] před 6 hodinami
Pomalu pečená husa s jablky a medem
[email protected] před 6 hodinami
Tématické fráze:
pórková pomazánka,
pomazanka z balkanskeho syru s porkem,
pomazánka z čerstvého s pórkem
Suroviny:
sýr balkánský,
máslo,
pórek,
paprika čerstvá červená,
pepř mletý,
olej olivový,
kefír
Komentáře (1)