Suroviny
Porce: asi 500 g
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 110 kJ / 1 460 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,63 g |
| Tuky | 125,59 g |
| Vláknina | 1,66 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 9,03 g |
| Sůl | 22,55 g |
| Sacharidy | 12,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sýr /brynzu/ a máslo rozmícháme, přidáme drobně nakrájenou cibuli a drobně pokrájené dvě třetiny pórku.
Krok 2: Směs ochutíme sladkou mletou paprikou, pepřem a olivovým olejem. Vše důkladně promícháme a dochutíme podle vlastní chuti. Nakonec přidáme kefír, podmáslí nebo bílý jogurt. Na hodinu dáme odležet do lednice.
Krok 3: Mažeme na chleba nebo veku, rohlík .... Ozdobíme zbytkem pórku. Pórek můžeme nahradit i mladou, ještě zelenou cibulkou. Vhodné na chlebíčky a vynikající k českému pivu.
Zveřejněno 28. 10. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánská pomazánka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwQL
Moje poznámka
Balkánská pomazánka s pórkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OwQL
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 14 minutami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 14 minutami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 14 minutami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 46 minutami
Jogurťák
Přidáno před 49 minutami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 2 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 2 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 2 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 3 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
Ivunec před 3 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
Jana+3lumpici před 3 hodinami
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 4 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 5 hodinami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
pórková pomazánka,
pomazanka z balkanskeho syru s porkem,
pomazánka z čerstvého s pórkem
Suroviny:
sýr balkánský,
máslo,
pórek,
paprika čerstvá červená,
pepř mletý,
olej olivový,
kefír
Komentáře (1)