Kuře v páře

Name: Kuře v páře
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecích stehenních řízků bez kůže; 0,5 kostičky kuřecího bujónu Mammita nebo lžička podravky; 100 g pórku; sůl, kmín

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny pro 2

300 g 300 g kuřecích stehenních řízků bez kůže

0,5 kostičky 0,5 kostičky kuřecího bujónu Mammita nebo lžička podravky

100 g 100 g pórku

sůl, kmín

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 764 kJ / 422 kcal
Bílkoviny	68,20 g
Tuky	12,40 g
Vláknina	2,60 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	264 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	8,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostičky, pórek na proužky, přidáme bujón, kmín a sůl (kdo není zvyklý moc solit, tak stačí bujón nebo podravka a není třeba přidávat další sůl). Krok 2: Vaříme v parním hrnci 20 minut.

Maso nakrájíme na kostičky, pórek na proužky, přidáme bujón, kmín a sůl (kdo není zvyklý moc solit, tak stačí bujón nebo podravka a není třeba přidávat další sůl).
Vaříme v parním hrnci 20 minut.

TIP: Jak vařit v páře

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2019

Poznámka autorky Kocmax

Servírujeme s rýží. Jedná se o velmi jednoduché a rychlé jídlo, které je šťavnaté, lehké a navíc chutné. Kuře v páře se u nás používá jako „odlehčovací jídlo“ na spravení žaludku. Obvykle když před tím jíme jídla, která jsou příliš těžká, třeba po Vánocích, Velikonocích apod.

https://varimebeztuku.blogspot.com/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře v páře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P4J2

Bezlepkové kynuté těsto, na koláč, pizzu a langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zanidan 30 min

Banánové ovesné sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Danielle18 50 min

Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka Videorecept

Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

zanidan 60 min

Cizrna na paprice s pórkem Videorecept

Cizrna na paprice s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

veganotic 90 min

Bezlepkový nekynutý knedlík hrnečkový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srettka 13 min

Bezlepkové bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Papunka 30 min

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Kocmax 15 min

Dušené vepřové ledvinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kocmax 60 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Krémová dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kocmax

Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Dietní recepty
Kuřecí maso
Ostatní

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Parní hrnec
Dietní recepty

Moje poznámka

Kuře v páře

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/P4J2

Náhodný recept

Pšenično-žitný chleba s černým pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Halušky se slaninou a brynzou

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený bramborák s hermelínem a tvarůžky

Přidáno před 12 hodinami

Kuřecí směs na hořčici s medem

Přidáno před 12 hodinami

Zázvorový nápoj

Přidáno před 13 hodinami

Jablečný koláč se zakysankou

Přidáno před 16 hodinami

Loupáčky s mákem podle Míši Landové

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

DrahusMartin přidala novou fotografii! 6. 3. 2021 11:44

Veronika.Hrozna 13. 12. 2019 18:45

Eja57: Práším, čistím, vysávam , čistím rýžákem koberce na terase od chlupů a teď pejsky nechám třikrát do roka ostříhat u psí kadeřnice. Moc to pomáhá, předtím to byl očistec! Však to znáš! Moc mi to pomohlo, je těch chlupů o moc míň , takže doporučuji !

Eja57 13. 12. 2019 18:29

Veronika.Hrozna: plný filtr sušičky ze zvířecí domácnosti mluví za vše...

Veronika.Hrozna 13. 12. 2019 17:43

Eja57: Mám sušičku už 25 let, ale tak je málo využiju, že zatím jsem za ty roky kupovala jen jednu novou. Prádlo ze zahrady voní, ze sušičky ne!

Eja57 13. 12. 2019 15:25

Kocmax: Tak to určitě, já mám PH nově, dva týdny, a na vývary

( spolu se sušičkou na prádlo top domácí pomocník

)

Kocmax 13. 12. 2019 15:07

Eja57: Díky, asi se pokusím vylepšit domácí vývary. Mám nový pomalý hrnec, tak snad to s ním zvládnu líp

Eja57 13. 12. 2019 14:45

Kocmax: Já zas nejsem tak úplný nepřítel kostiček/gelových dochucovadel....někdy se hodí...mě překvapila ta Marmitta, to složení je fakt docela peklo....za mne Natur Vitana kostičky a Vitana gelové bujony, nebo třeba Alnatura ( i když bio v kostičkách mi přijde trochu ....)

Kocmax 13. 12. 2019 13:45

Eja57: Vím, že použití jakéhokoliv bujónu není dobré řešení, ale zatím se mě nepodařilo najít zdravější alternativu. Domácí vývar je určitě lepší, ale nikdy se mě nepodaří udělat tak, aby byl vždycky chuťově stejný. Když ho pak použiji do jídla, chutná to pokaždé jinak. U některých jídel zase nepotřebuji přidávat žádnou tekutinu, která ve vývaru je.
Tak pořád zkouším, jak se tomu bujónu vyhnout, ale zatím neúspěšně. Hodně používám bylinky, ale ty se také nehodí všude a když chci zvýraznit masovou chuť tak nepomohou. Jestli máš nějaký tip, jak tento problém řešit, ráda vyzkouším.

Eja57 13. 12. 2019 11:47

Kocmax: no, ptala sem se z určitého důvodu - všechna Tvoje jídla vypadají zdravě, ale ta Mammita mi tam trochu neseděla...ztužený palmový tuk, přiznaný glutaman a jeden z nejvyšších obsahu soli v bujonech...proti tomu je Natura Vitana dětský čajík...