Slané pečivo plněné masovou směsí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 094 kJ / 2 412 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 153,01 g |
| Tuky | 89,98 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 534 mg |
| Sodík | 821 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 240,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prosátou mouku smícháme se solí a doprostřed vsypeme droždí, které zalijeme vlahým mlékem s rozmíchaným vajíčkem a olejem. Propracujeme těsto bez přidání další mouky a necháme na teplém místě vykynout.
Krok 2: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso, klobásu a papriku. Osolíme a opepříme a orestujeme, nakonec do směsi vmícháme sýr. Vše lehce rozmixujeme tyčovým mixérem, aby směs byla tvárnější. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vykynuté těsto vyklopíme na jemně pomoučený vál a rozdělíme na dva stejné díly. Jeden díl rozválíme a formičkou na něj jemně naznačíme tvar. Do tohoto tvaru opatrně naneseme směs a přiklopíme druhou půlkou těsta. Formičkou vykrojíme, naskládáme ryby na plech s pečícím papírem. Potřeme je rozšlehaným vajíčkem a ozdobíme. Na oči použijeme rozinku nebo lískový oříšek a posypeme mandlovými lupínky, černým a bílým sezamovým semínkem.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme dozlatova na 180 st.
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme dozlatova na 180 st.
Zveřejněno 1. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané pečivo plněné masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ63
Moje poznámka
Slané pečivo plněné masovou směsí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mJ63
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s omáčkou z rajčatového pesta
Přidáno před 3 hodinami
Jahodový kopec
Přidáno před 8 hodinami
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 23 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 23 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02
Bakoňská krkovička
Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka
Petr_V před 7 minutami
Koláč s tvarohem a sezónním ovocem po xté
Lenak před 32 minutami
Bezinková šťáva z květů
bsuna před 45 minutami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
wimra před 4 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
t.eliss před 5 hodinami
Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)
janabkcz před 5 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Bohdan před 6 hodinami
Bábovka Margot, která se vždy povede
Swarofka před 7 hodinami
Čočková polévka podle mojí babičky
Zdravotnik před 7 hodinami
Tématické fráze:
slané pečivo plněné,
plněné slané pečivo,
plněné pecivo,
slané pečivo,
plněné slané pečivo recepty,
slané pečivo recept
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
mléko,
droždí sušené,
vejce,
olej,
olej,
cibule,
prsa kuřecí,
klobása pikantní,
sýr gouda,
paprika čerstvá červená,
pepř,
vejce,
rozinky,
lupínky mandlové
Komentáře (1)