){kind=small}
Slané pečivo (osvědčené)
Univerzální kynuté těsto na slané pečivo, ze kterého snadno připravíme rohlíčky, bulky nebo jiné tvary. Po vykynutí těsto vytvarujeme, posypeme semínky a upečeme dozlatova. Ideální ke svačině i jako pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 308 kJ / 2 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,44 g |
| Tuky | 92,01 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 691 mg |
| Sodík | 3,50 g |
| Sůl | 8,68 g |
| Sacharidy | 378,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a promícháme. Necháme asi 10–15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl a žloutky a promícháme. Přilijeme kvásek a postupně zbytek mléka a začneme zpracovávat těsto.
Krok 3: Nakonec přidáme rozpuštěnou Heru (nebo máslo) a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Těsto přikryjeme a necháme kynout asi 40 minut.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na 12-14 stejně velkých dílů a ze všech vytvarujeme rohlíčky nebo jiné tvary.
Krok 6: Rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě asi 15 minut kynout.
Krok 7: Troubu včas předehřejeme na 220 °C.
Krok 8: Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme podle chuti.
Krok 9: Pečeme asi 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 31. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané pečivo (osvědčené)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lx95
Moje poznámka
Slané pečivo (osvědčené)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lx95
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 7 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 8 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 8 minutami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 2 hodinami
Buchta z Hery
Mummy46 před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 4 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 4 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 4 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 4 hodinami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 5 hodinami
Tématické fráze:
slané pečivo na svatbu recepty,
slané pečivo na svatbu,
slané pečivo,
slane pecivo pro deti,
slane pecivo z hery,
slané pečiva na svatbu,
recept na slané pečivo,
slané pečení recepty,
recepty na slané pečivo,
slané pecivo bez drozdi,
slané pečivo z droždí,
pečené slané pečivo,
slanépečivo,
pečivo pro děti,
recepty osvědčené z masa,
slané recepty pro děti,
pečivo na svatbu recepty,
recepty slané pečivo,
slané pečivo recept,
slané pečivo recepty
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
žloutek,
droždí čerstvé,
mléko,
sůl,
cukr krystal,
vejce,
mák,
sůl hrubá,
kmín celý,
semínka lněná,
semínka sezamová
Komentáře (8)