Slané pečivo (osvědčené)
Univerzální kynuté těsto na slané pečivo, ze kterého snadno připravíme rohlíčky, bulky nebo jiné tvary. Po vykynutí těsto vytvarujeme, posypeme semínky a upečeme dozlatova. Ideální ke svačině i jako pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 308 kJ / 2 703 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,44 g |
| Tuky | 92,01 g |
| Vláknina | 17,40 g |
| Cholesterol | 691 mg |
| Sodík | 3,50 g |
| Sůl | 8,68 g |
| Sacharidy | 378,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a promícháme. Necháme asi 10–15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl a žloutky a promícháme. Přilijeme kvásek a postupně zbytek mléka a začneme zpracovávat těsto.
Krok 3: Nakonec přidáme rozpuštěnou Heru (nebo máslo) a vypracujeme hladké těsto.
Krok 4: Těsto přikryjeme a necháme kynout asi 40 minut.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na 12-14 stejně velkých dílů a ze všech vytvarujeme rohlíčky nebo jiné tvary.
Krok 6: Rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě asi 15 minut kynout.
Krok 7: Troubu včas předehřejeme na 220 °C.
Krok 8: Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme podle chuti.
Krok 9: Pečeme asi 15 minut dozlatova.
Zveřejněno 31. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané pečivo (osvědčené)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lx95
Moje poznámka
Slané pečivo (osvědčené)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lx95
Nejnovější recepty
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
Přidáno před 13 hodinami
Špagetový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Burger s křupavým kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové špagety s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Těstovinový salát se šunkou a čedarem
Přidáno před 14 hodinami
Obrácený švestkový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaná buchta
AnettJandova před 11 hodinami
Litý perník s lotuskovou polevou
starmann.tobias před 11 hodinami
Americké čokoládové cookies
Beataciri před 12 hodinami
Meruňkové kostky
Monika68 před 14 hodinami
Šlehačková buchta
Michaela82 před 15 hodinami
Cestovní perník
Jan Nemec před 15 hodinami
Pečené maso
[email protected] před 16 hodinami
Cuketový perník
Mistrova před 16 hodinami
Chleba fifty – fifty (z remosky)
magdalenka před 16 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Princezna1 před 17 hodinami
Tématické fráze:
slané pečivo na svatbu recepty,
slané pečivo na svatbu,
slané pečivo,
slane pecivo pro deti,
slane pecivo z hery,
slané pečiva na svatbu,
recept na slané pečivo,
slané pečení recepty,
recepty na slané pečivo,
slané pecivo bez drozdi,
slané pečivo z droždí,
pečené slané pečivo,
slanépečivo,
pečivo pro děti,
recepty osvědčené z masa,
slané recepty pro děti,
pečivo na svatbu recepty,
recepty slané pečivo,
slané pečivo recept,
slané pečivo recepty
Suroviny:
mouka hladká,
tuk hera,
žloutek,
droždí čerstvé,
mléko,
sůl,
cukr krystal,
vejce,
mák,
sůl hrubá,
kmín celý,
semínka lněná,
semínka sezamová
Komentáře (8)