Bešamelové krokety s masem a sýrem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 662 kJ / 1 831 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,63 g |
| Tuky | 111,09 g |
| Vláknina | 19,94 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 4,43 g |
| Sůl | 10,28 g |
| Sacharidy | 62,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem a mícháme. Do husté směsi přidáme nakrájené uzené maso, šunku, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, pažitku a promícháme. Po chvíli odstavíme z plotny a mícháme. dokud se nepřestane směs lepit a necháme vystydnout.
Krok 2: Pak mokrýma rukama tvoříme krokety a obalíme v trojobalu. Usmažíme a necháme okapat na ubrousku.
Krok 3: Podáváme s dipem z kysané smetany a se zeleninovým salátem.
Skvěle chutnají i studené.
Skvěle chutnají i studené.
Zveřejněno 6. 1. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Moje poznámka
Bešamelové krokety s masem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gzVj
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 8 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 10 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 2 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 3 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 3 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 6 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 8 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 9 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 10 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 11 hodinami
Suroviny:
máslo,
cibule,
mouka hladká,
mléko,
maso uzené,
šunka,
sýr gouda,
pažitka,
sůl,
pepř,
mouka,
vejce,
strouhanka,
olej,
smetana kysaná,
sůl,
pepř,
hořčice,
citron,
cukr
Komentáře (3)