Rajčatový salát s Hermelínem a vejcem

Suroviny

6 rajčat
1 Hermelín
1 vejce natvrdo
1 cibule
zelená nať jarní cibulky
čerstvá bazalka
1-2 PL majonézy
pepř
sůl
já ještě přidávám trochu koření Salát pikant od Antonína

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve nakrájíme na osminky rajčata, vložíme je do cedníku a posolíme.

  2. Necháme vykapat asi půl hodiny přebytečnou vodu, občas s nimi trochu zatřeste. Pokud jsou rajčata hodně vodnatá, je lepší je nechat okapat, aby salát nebyl po vychlazení a uležení příliš řídký.

  3. Rajčata přendáme do misky, přihodíme posekané vejce a nakrájený Hermelín, jemně nakrájenou cibuli, nať z jarní cibulky, bazalku, opepříme.

  4. Vše spojíme majonézou, zlehka promícháme a dochutíme.

  5. Necháme důkladně vychladit v lednici.

Poznámka od kuchařky

Moje recepty a ostatní fotografie najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Komentáře k receptu Rajčatový salát s Hermelínem a vejcem

  • 1974andrea 1974andrea (autorka receptu)

    neumazlitelná bestie:Každý podle libosti;-) Mně to stačí takto:-D

    Odpovědět

  • neumazlitelná bestie neumazlitelná bestie(neregistrovaný)

    miliana: aby bylo jídlo opravdu dobré,je třeba přidat cca 1 kg kvalitních buřtů,dále 1 vařené koleno a na dochucení tohoto svěžího zeleninového salátku dozdobíme plátky bůčku či klobásy..............

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

  • miliana miliana

    Na saláty je lepší používat vyloženě salátová rajčata.Nejsou-li, tak salát dělat těsně před podáváním. Osolené rajče zhadrovatí...místo sýra dávám kvalitní špekáček, hermelín je dobrá varianta - vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

  • Jikotka Jikotka

    :-p:-p:-p,s hermelínem jsem ještě nezkoušela,dobrá inspirace :yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: salát s hermelínem hermelínový salát s vejci hermelinovy salat s rajcaty rajčatový salát s vejci salát z hermelínu a rajčat rajčatový salát salát z rajčat a hermelínu salát s rajčaty a hermelínem hermelínový salaát rajčatový salát s majonézou salat s hermelinem recept salát z hermelínu rajcatovy salát s vajickem a majonezou rajčatový salat pikant s majonézou salat s rajcat a hermelinu rajčatový salát se salamem rajčatový salát s majonézou a hermelinem saláty z rajčat salat z hermelinu a rajčaty papriky rajčata hermelín salát