Kukuřičná tortilla

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

MamlajdaD

Snadný

Kukuřičná tortilla, Prozatimní foto — Prozatimní foto

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

250 g 250 g hladké mouky

250 g 250 g kukuřičné mouky

sůl

cca lžička lžička prášku do pečiva

60-100 g 60-100 g sádla

2 menší nebo 1 větší vajíčko

voda podle potřeby (asi 200-250 ml)

250 g 250 g oleje na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	20 302 kJ / 4 852 kcal
Bílkoviny	44,35 g
Tuky	344,20 g
Vláknina	12,50 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	17 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	388,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených surovin uděláme těsto a z něj na pánvi na oleji upečeme zlatožluté placky. Od přebytečného tuku je osušíme utěrkou nebo ubrouskem. Krok 2: Moje poznámka: Těsto je lepší, když se dobře vypracuje. Nesmí být příliš hutné, aby tortilly nebyly tvrdé. Recept na náplň neuvádím, je jich tady na Topreceptech celkem velký výběr. Odkazy v Poznámce dole.

Z uvedených surovin uděláme těsto a z něj na pánvi na oleji upečeme zlatožluté placky. Od přebytečného tuku je osušíme utěrkou nebo ubrouskem.
Moje poznámka: Těsto je lepší, když se dobře vypracuje. Nesmí být příliš hutné, aby tortilly nebyly tvrdé. Recept na náplň neuvádím, je jich tady na Topreceptech celkem velký výběr. Odkazy v Poznámce dole.

Zveřejněno 4. 6. 2020

Poznámka autorky MamlajdaD

Protože kukuřičnou tortillu jsem zde nenašla a začíná období lehkých letních obědů a večeří, přidávám jednoduchý recept na kukuřičnou tortillu, kterou dělají i v Mexiku. Zatím bez fotky, dodám snad později (pokud mne někdo nepředběhne). Přeji všem dobrou chuť!

Několik náhodně vybraných odkazů na náplně:

https://www.toprecepty.cz/recept/3601-tortila-s-ku...

https://www.toprecepty.cz/recept/43278-tortila-s-k...

https://www.toprecepty.cz/recept/7807-plnena-torti...

a další, každý si vybere.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kukuřičná tortilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJAg

Sýrová tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

SN-SM

Kukuřičné chuťovky k vínečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 40 min

Muffiny z kukuřičné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MishkaCZ

Tortilla moučná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jitka a Vlastik 25 min

Tortilla smažená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

monikaK 30 min

Zobrazit více

Vanilkové rohlíčky - jednoduchý hrnkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 38 min

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Maminčino kuře – klasický recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MamlajdaD 90 min

Ovarové koleno a 4 jídla z vařeného kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Pečený srnčí hřbet

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 260 min

Zobrazit více

Přílohy
Slané pečivo
Přílohové pečivo

Večeře
Snadné recepty
Levné recepty
Běžný den
Smažení

Moje poznámka

Kukuřičná tortilla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wJAg

Náhodný recept

Amálčino tajemství

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční vaječný koňak

Přidáno před 10 hodinami

Chuťovky s hermelínovou pomazánkou

Přidáno před 10 hodinami

Chuťovky s nivou

Přidáno před 10 hodinami

Minikarbanátky s houbovou omáčkou

Přidáno před 11 hodinami

Chuťovky z chleba s balkánskou pomazánkou

Přidáno před 11 hodinami

Kokosové špičky s rumovou náplní

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD 4. 6. 2020 19:07

bohynovka: Dík za komentář!

Někdy zkusím podle tebe, ráda zkouším stále něco nového! Třeba se to může hodit i dalším, až budou tortillu dělat.

Dík, přeji krásný večer a zdravím!

bohynovka 4. 6. 2020 18:34

Tortilly delam casto, vykrajuji podle talire, jen je nikdy nesmazim v oleji. Pouze na suche panvi, zabalim do uterky a dam na chvili pod poklicku. Zmekne a da se s ni krasne pracovat.
Sadlo davam tez, ale bez vejce.