Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Svestak92

Snadný

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 049 kJ / 3 836 kcal
Bílkoviny	256,45 g
Tuky	241,50 g
Vláknina	12,08 g
Cholesterol	982 mg
Sodík	2,03 g
Sůl	4,48 g
Sacharidy	84,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5 hodiny. Krok 2: Rajský protlak s cukrem, solí a oreganem rozmícháme v červeném víně, přilijeme vodu a přidáme jemně krájenou červenou cibuli. Krok 3: Z masa tvarujeme větší karbanátky a skládáme je na hluboký plech nebo do zapékací misky, kde je podlijeme. Přikryté dusíme cca 30 minut při 180 °C, poté odkryjeme, přidáme teplotu na 200 °C a dopečeme do zlatova. Podáváme s bramborou kaší nebo s chlebem.

Mleté maso důkladně promícháme se všemi ingrediencemi. Podle potřeby přidáme strouhanku, aby směs nebyla příliš lepivá ani suchá. Dáme odležet do lednice alespoň na 1,5 hodiny.
Rajský protlak s cukrem, solí a oreganem rozmícháme v červeném víně, přilijeme vodu a přidáme jemně krájenou červenou cibuli.
Z masa tvarujeme větší karbanátky a skládáme je na hluboký plech nebo do zapékací misky, kde je podlijeme. Přikryté dusíme cca 30 minut při 180 °C, poté odkryjeme, přidáme teplotu na 200 °C a dopečeme do zlatova. Podáváme s bramborou kaší nebo s chlebem.

Zveřejněno 1. 7. 2020

Poznámka autora Svestak92

Jde o můj vlastní a první zde zveřejněný recept, budu rád, když necháte komentář, jak vám chutnalo ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3mv

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Přírodní karbanátek v bránici

Přírodní karbanátek v bránici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Karbanátky s cuketou a červeným vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

spagetka 50 min

Karbanátky v červené omáčce s cizrnou

Karbanátky v červené omáčce s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 40 min

Přírodní krkovička na červeném víně

Přírodní krkovička na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Přírodní drůbeží

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Přírodní krkovička

Přírodní krkovička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty

Cuketové lodičky s Fetou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Večeře
Pečení
Dušení

Moje poznámka

Přírodní Švesťákovy karbanátky s omáčkou z červeného vína

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L3mv

Náhodný recept

Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou

Klobásky s karamelizovanou cibulovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí kližka na smetaně

Hovězí kližka na smetaně

Přidáno před 2 hodinami

Ďábelské fazole v rajčatové omáčce

Ďábelské fazole v rajčatové omáčce

Přidáno před 4 hodinami

Mini pizzy z cottage těsta

Mini pizzy z cottage těsta

Přidáno před 5 hodinami

Balkánský vepřový steak

Balkánský vepřový steak

Přidáno před 6 hodinami

Banánový chlebíček z žitné mouky

Banánový chlebíček z žitné mouky

Přidáno před 8 hodinami

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Tvarohová roláda s mangem a čokoládou

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Libor88 1. 8. 2021 21:28

Dělal jsem z poloviny surovin a pochutnala si celá rodina. Díky za recept, byla to dobrota a určitě budeme dělat pravidelně

Svestak92 přidal nové fotografie! 1. 7. 2020 12:44

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Řeznice radí: Jak správně udit studeným kouřem. Díky této metodě připravíte luxusní klobásky

Řeznice radí: Jak správně udit studeným kouřem. Díky této metodě připravíte luxusní klobásky

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit Hodnocení 15×

Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit

Perfektně šťavnatý bůček s křupavou kůrkou: Tajemství hořčičné marinády změní každé sousto

Perfektně šťavnatý bůček s křupavou kůrkou: Tajemství hořčičné marinády změní každé sousto

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť Hodnocení 1×

Pstruh po mlynářsku: Zařadit ryby do jídelníčku se vyplatí, a to nejen pro chuť

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat Hodnocení 61×

Ptačí krmítka: Kdy začít s přikrmováním a co ptáčkům do krmítek určitě nedávat

Upekli jsme chřestovou bábovku Terezy Bebarové: Překvapí vláčností, lehkostí a zajímavou barvou

Upekli jsme chřestovou bábovku Terezy Bebarové: Překvapí vláčností, lehkostí a zajímavou barvou

Nejnovější články

Jak využít uzenou papriku: Takhle z ní dostanete maximum chuti a posunete jídlo o level výš

Řeznice radí: Jak správně udit studeným kouřem. Díky této metodě připravíte luxusní klobásky

Perfektně šťavnatý bůček s křupavou kůrkou: Tajemství hořčičné marinády změní každé sousto

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

richardrici74cz před 39 minutami

Lahodné sušenky

Lahodné sušenky

rosee před 1 hodinou

Vyborná mrkvová buchta

Vyborná mrkvová buchta

KoblizekZbileMouky před 2 hodinami

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky Videorecept

Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky

Kajkajak před 2 hodinami

Litevský boršč

Litevský boršč

Kajkajak před 2 hodinami

Smetanové brambory z pánve

Smetanové brambory z pánve

FroniV před 3 hodinami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

FelixFletcher před 3 hodinami

Rolovaný perníkový chlebíček

Rolovaný perníkový chlebíček

Blink před 4 hodinami

Dýňová polévka s fazolemi

Dýňová polévka s fazolemi

Fitulka před 9 hodinami

Smažený sýr bez smažení

Smažený sýr bez smažení

Kajkajak před 15 hodinami

Suroviny:
maso mleté, cibule bílá, cibule červená, jogurt bílý, hořčice plnotučná, vejce, sůl, pepř, koření oregáno, koření tandoori masalo, strouhanka, cibule červená, protlak rajčatový, víno červené, voda, sůl, cukr třtinový, koření oregáno

]