Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 067 kJ / 733 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,42 g |
| Tuky | 14,75 g |
| Vláknina | 20,23 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 212 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 82,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova. Přidáme mleté maso a dále smažíme a mícháme, až do jeho rozdrobení.
Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme protlak, kmín, papriku a drobně nasekaný česnek. Vše necháme během míchání rozvonět. Směs zaprášíme moukou a ještě krátce osmažíme.
Krok 3: Přilijeme vývar, přisypeme na kostičky pokrájené brambory a na nudličky pokrájenné zelí, dobře promícháme a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí brambor a zelí, za občasného promíchání.
Krok 4: Ke konci vaření přidáme dle chuti majoránku, případně dochutíme solí a pepřem, krátce provaříme a je-li třeba, tak dle potřeby (požadované hustoty) přilijeme ještě trochu vývaru.
Krok 5: Kdo rád ostřejší pokrmy, může sladkou papriku zkombinovat s pálivou nebo do polévky přidat trochu jemně krájené chilli papričky.
Zveřejněno 24. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Gulášová polévka se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3Gl
Moje poznámka
Gulášová polévka se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A3Gl
Nejnovější recepty
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 1 hodinou
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 5 hodinami
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 5 hodinami
Velikonoční hlavička podle Petry Burianové
Přidáno před 6 hodinami
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravé telecí ragú
cmeli6005 před 14 minutami
Velikonoční nádivka
AndreaAbb před 54 minutami
Kuřecí řízky v křupavém těstíčku
Valis před 56 minutami
Nádivka velikonoční
Zdenek z Police před 1 hodinou
Pizza bez kynutí
medlovice před 1 hodinou
Mandlové rohlíčky (výborné)
Annanas před 1 hodinou
Kuře s brambory z remosky
chachar před 2 hodinami
Nejlepší špenát
mika277 před 2 hodinami
Piškotová roláda 4
AlenaAlena před 2 hodinami
Anglické palačinky
Lamborghini před 2 hodinami
Suroviny:
maso hovězí mleté,
cibule,
sádlo,
česnek,
protlak rajčatový,
paprika sušená sladká,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
brambory,
zelí bílé,
majoránka,
vývar masový
Komentáře (5)