Gulášová polévka - přesnídávková
Suroviny 6-8 porcí
- 0,5 kg hovězího masa
- 1 dobrá ostřejší klobáska
- 1 rajský protlak
- 1 větší cibule
- mletá paprika
- 2 lžíce sádla
- 2 větší brambory
- sůl
- pepř
- česnek
- majoránka
Postup přípravy receptu
Na sádle orestujeme dozlata najemno nakrájenou cibuli.
Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci sladké mleté papriky a celý protlak.
Hovězí maso nakrájíme na plátky, následně na nudličky a poté na malé kousky.
Klobásku podélně přepůlíme a nakrájíme na tenká půlkolečka a přidáme do hrnce k masu. Osolíme, a zalijeme vodou cca 1,5 litrem a dusíme doměkka.
Po uvaření masa, pokrájíme na kostičky brambory a necháme dále provařit do změknutí.
Přidáme rozetřený česnek, pepř a dle chuti dosolíme.
Dohustíme dle potřeby instantní tmavou jíškou a přidáme majoránku.
Poznámka od kuchařky
S rohlíkem tak vydatná, že jí lze suplovat hlavní jídlo.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Gulášová polévka - přesnídávková
-
Uvareno, snezeno, vsichni spokojeni.
Akorat klobasu budu priste asi davat az nakonec - trochu se mi tam vycvachtala a byla pak bez chuti.
-
Neni zac, dobre zbozi se chvali samo
-
Děkuji - je to první poklona z "Obamova"
-
Tak byla vcera k veceri
. Malinko bych opravila nazev, misto presnidavkova byla spise pochoutkova, uz dlouho jsem tak dobrou Gulasovku nejedla. Skoda, ze jde dat bodik jenom jeden. -
Colombo65, dekuji za odpoved, u nas jeste nejsou ani 2 odpoledne, tak jdu na ni. Uz se tesim na skvelou veceri. Diky..
-
for Daniella O. do USA - cca 70g plechovka
-
Tak tomu rikam spravna gulasova polevka.
POCTIVA, jenom ten protlak ma byt jak velky??? Zde se prodavaji tri ruzne velikosti. Dekuji za odpoved. Bodik davam predem. -
Tak tomu rikam spravna gulasova polevka.
POCTIVA, jenom ten protlak ma byt jak velky??? Zde se prodavaji tri ruzne velikosti. Dekuji za odpoved. Bodik davam predem. -
je opravdu báječná
(i bez klobásky pouze s párečkem a není ani pálivá, takže chutnala i prckovi), bodík -
Colombo 65, tak tohle je gulášovka podle mého, ale především manželova gusta - dělám a je opravdu báječná
-
Vyznáš, vyznáš! Konečně někdo zareagoval a hned správně
Díky -
já se v to teda nevyznám ale podle mně je to přesnídávková protožě bude asi pěkně hustá
-
Otto, teda ta má silně ostrou a jedlou barvičku-polívka se mi líbí, tak ti dávám 3.boda
-
Tak ta po těch všech vajíčkách bude určitě super kteroukoli denní dobu, moc hezké
2, poctivá gulášovka je má oblíbená,ale NE ze sáčku 
(zase jeden stejný talířek, co mám doma - taky Albert )
