Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hranolky z trouby

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do většího hrnce napustíme vodu a přivedeme na plotně k varu, vodu osolíme. Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme na širší (buclaté) hranolky. Vhodíme je do vařící vody a zhruba 4 minuty vaříme, aby byly ještě lehce nedovařené. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a osušíme v utěrce. Krok 2: Na plech dáme teflonovou fólii nebo papír na pečení a lehce potřeme olejem. Osušené hranolky opatrně promícháme v míse se solí a troškou oleje. Pak je v jedné vrstvě rozprostřeme na plechu. Vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme cca 15 minut. Můžeme použít i horkovzduch, tam bude potřeba teplota 180°C. Pak plech vyjmeme, hranolky promícháme a vložíme zpět na cca 10 minut. Nakonec zapneme gril a hranolky necháme lehce zezlátnout. Trvá to zhruba 3-5 minut. Krok 3: Po upečení ihned konzumujeme.

Zveřejněno 19. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Zdroj receptu: Prima Fresh

Hranolky lze před pečením i ochutit, třeba rozmarýnem, česnekem, paprikou.

Tento postup je trochu pracnější, ale možná vám budou tyto hranolky více chutnat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hranolky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zLp5

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hranolky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zLp5

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD:
No, ale takto se zemáky předpřipravovaly ("krásné" slovo, že :-8 od nepaměti :yes:

Merylas: S tím předvářením je to moc zajímavý receptík, :yes::yes: jen co bude první příležitost, tak vyzkouším! <3 :-K:-K:-K

Suroviny:
brambory, sůl,

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu