Čočková polévka s hruškou

Suroviny

200 g čočky
500 g brambor
150 g hrášku
150 g kukuřice
1 cibule
2 hrušky
olej
špetka muškátového oříšku
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vopred namočíme šošovicu.

  2. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.

  3. Pridáme namočenú šošovicu a na kocky narezané zemiaky. Zalejeme vodou a osolíme. Varíme domäkka.

  4. Vložíme kukuricu, hrášok a na malé kocky narezané hrušky. Ešte 5 minút povaríme.

  5. Dochutíme trochou strúhaného orieška a ak treba, dosolíme.

Poznámka od kuchařky

Namiesto hrášku a kukurice môžeme použiť zväzok koreňovej zeleniny nakrájanej na malé kocôčky. V tom prípade zeleninu vložíme spolu so zemiakmi a šošovicou.

Recept je z časopisu.

Komentáře k receptu Čočková polévka s hruškou

K receptu nejsou žádné komentáře.