Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rostlinná majonéza (z aquafaby)

Name: Rostlinná majonéza (z aquafaby)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 lžíce nálevu z cizrny (Aquafaba, vychlazená, by měla mít konzistenci vaječného bílku. Pokud nemá, zredukujeme.); 1 lžička cukru; 1/4 lžičky soli, nebo malinko více, dle chuti; 1 lžička kvalitní hořčice (např. dijon) nebo 1 lžíce plnotučné; 1 lžíce octa; 200 ml/190 g oleje (slunečnice nebo řepka); Volitelné:; česnek, byliny, pepř, okurky, cibule...

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jumano

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 10

3 lžíce 3 lžíce nálevu z cizrny (Aquafaba, vychlazená, by měla mít konzistenci vaječného bílku. Pokud nemá, zredukujeme.)

1 lžička 1 lžička cukru

1/4 lžičky 1/4 lžičky soli, nebo malinko více, dle chuti

1 lžička 1 lžička kvalitní hořčice (např. dijon) nebo 1 lžíce plnotučné

1 lžíce 1 lžíce octa

200 200 ml/190 g oleje (slunečnice nebo řepka)

Volitelné:

česnek, byliny, pepř, okurky, cibule...

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	181 kJ / 43 kcal
Bílkoviny	0,30 g
Tuky	1,60 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	6,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem. Jde to celkem rychle. Případně můžeme dosolit po umixování. Krok 2: Majonézu umístíme do sklenice a skladujeme v lednici. Díky absenci syrového žloutku vydrží dlouho.

Všechny suroviny dáme do vysoké nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem. Jde to celkem rychle. Případně můžeme dosolit po umixování.
Majonézu umístíme do sklenice a skladujeme v lednici. Díky absenci syrového žloutku vydrží dlouho.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 12. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rostlinná majonéza (z aquafaby)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BkZo

Rostlinná slanina z pšeničného škrobu za pár korun

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jumano 40 min

Kysané rostlinné mléko (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita 485 min

Kynuté lívance z rostlinného kysaného mléka (Dělená strava podle LK - kytičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Taevita

Bratwursty rostlinné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jumano 60 min

Rostlinný Baileys likér bez laktózy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 195 min

Koblihy z majonézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18 40 min

Zobrazit více

Bageta / ciabatta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jumano 150 min

Rychlá mexická pánev s vegan mletým

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jumano 20 min

Domácí tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jumano 20 min

Ovesné mléko / smetana a jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jumano 30 min

Indická luštěninová omáčka Dhal

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jumano 60 min

Falafel z klíčené cizrny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jumano 35 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Veganské recepty

Veganské recepty
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty do 10 minut
Recepty do 50 korun
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Rostlinná majonéza (z aquafaby)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BkZo

Náhodný recept

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 75 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bylinkové pesto

Přidáno před 1 hodinou

Grilovaný chřest s pikantním přelivem a sezamem

Přidáno před 7 hodinami

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče

Přidáno před 8 hodinami

Bulgur s restovanou zeleninou, sýrem a klíčky

Přidáno před 11 hodinami

Rychlé kynuté knedlíky s rebarborou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Zpracování a rozdělení drůbežího masa Hodnocení 30×

Zpracování a rozdělení drůbežího masa

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Rány mazali medem, kůži olivovým olejem. Triky ze starého Egypta pomáhají i dnes, říká uznávaná dermatoložka

7 nejlepších bylinkových receptů. Které bylinky se hodí nejlépe k dochucování pokrmů a snadno se pěstují na zahradě Hodnocení 12×

7 nejlepších bylinkových receptů. Které bylinky se hodí nejlépe k dochucování pokrmů a snadno se pěstují na zahradě

Co se dá připravit z plátu piškotového těsta, upečeného na plechu? Řezy, zákusky, malé dortíky a rolády Hodnocení 48×

Co se dá připravit z plátu piškotového těsta, upečeného na plechu? Řezy, zákusky, malé dortíky a rolády

Nejnovější články

Jak bude otevřeno na státní svátek 8. května: Detailní přehled otevírací doby obchodů na Den vítězství

Řízky z býčích žláz: Zapomenutá delikatesa má jemné maso podobné kuřecímu a před obalením potřebuje mléčnou lázeň

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky Videorecept

Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky

Sahula před 1 hodinou

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Sahula před 1 hodinou

Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci

radekfiala před 3 hodinami

Halušky s brynzou pro Dášenku

Alamatej před 3 hodinami

Vepřová játra koloniála Jíry

Sahula před 4 hodinami

Vepřová játra na slanině

Sahula před 4 hodinami

Sekaná Videorecept

Sekaná

evik_svistik před 4 hodinami

Kopřivový špenát

Jan_Nepomuk před 5 hodinami

Zapečený chřest s kuřecím masem

danamamina před 7 hodinami

Tvarohové řezy Videorecept

Tvarohové řezy

Saratice před 10 hodinami

Suroviny:
cizrna, cukr, hořčice, ocet, olej,

Naposledy jste si prohlédli

Křupavý salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jarka.R 45 min

Rostlinná majonéza (z aquafaby)

Suroviny pro 10

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto
Snadný trik, jak vypěstovat rajčata z jednoho plodu ze supermarketu: Do 15 dnů máte vzrostlé sazeničky a prakticky zadarmo