Křenová pomazánka s kedlubnou

Name: Křenová pomazánka s kedlubnou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 PL jemně strouhaného křenu; 1 menší kedlubna; ½ kelímku husté zakysané smetany (nebo dobrého jogurtu); 100 g taveného sýru Čedar (od Prézident); ½ červené papriky; sůl podle chuti

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

MamlajdaD

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 3 porce

2 PL 2 PL jemně strouhaného křenu

1 1 menší kedlubna

½ k elímku elímku husté zakysané smetany (nebo dobrého jogurtu)

100 g 100 g taveného sýru Čedar (od Prézident)

½ červené papriky

sůl podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 423 kJ / 340 kcal
Bílkoviny	39,38 g
Tuky	11,97 g
Vláknina	6,48 g
Cholesterol	40 mg
Sodík	1,11 g
Sůl	2,18 g
Sacharidy	15,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nastrouháme najemno menší kedlubnu i několik centimetrů křenu, hned přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Vidličkou vmícháme do pomazánky tavený sýr a nastrouhanou nebo jemně pokrájenou červenou papriku a sůl podle chuti. Krok 2: Papriku jsem nejdřív strouhala, ale zbytek jsem nakrájela, to mi šlo snáz. Ale ta nastrouhaná část dodala pomazánce hezkou, mírně narůžovělou barvu. Množství křenu je jen orientační, on je křen různě ostrý, nutno ochutnat.
Mažeme na housky, rohlíky, pomazánka je ale výborná i na krajících chleba. Krok 3: Zdobit můžete podle fantazie, kromě proužků papriky, cherry rajčátek a jarní cibulky se hodí i kolečka sladkokyselých okurek, dílky vajíček vařených natvrdo, černé olivy, úhledné dílky tvrdého sýru, malé trojúhelníčky hermelínu apod., fantazii se meze nekladou. ;-)

Do misky nastrouháme najemno menší kedlubnu i několik centimetrů křenu, hned přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Vidličkou vmícháme do pomazánky tavený sýr a nastrouhanou nebo jemně pokrájenou červenou papriku a sůl podle chuti.
Papriku jsem nejdřív strouhala, ale zbytek jsem nakrájela, to mi šlo snáz. Ale ta nastrouhaná část dodala pomazánce hezkou, mírně narůžovělou barvu. Množství křenu je jen orientační, on je křen různě ostrý, nutno ochutnat.
Mažeme na housky, rohlíky, pomazánka je ale výborná i na krajících chleba.
Zdobit můžete podle fantazie, kromě proužků papriky, cherry rajčátek a jarní cibulky se hodí i kolečka sladkokyselých okurek, dílky vajíček vařených natvrdo, černé olivy, úhledné dílky tvrdého sýru, malé trojúhelníčky hermelínu apod., fantazii se meze nekladou. ;-)

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 1. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křenová pomazánka s kedlubnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGLX

Křenová pikantní pomazánka Videorecept

Křenová pikantní pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 10 min

Jemná křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zzuzanka 20 min

Křenová pomazánka se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Uzeno-křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

prskavka.bobo

Nivovo-křenová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikina 20 min

Zobrazit více

Pravý turecký ayran

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MamlajdaD

Houbová omáčka ze sušených hub a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD 45 min

Kuřecí restovaná játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 20 min

Jahodová zmrzlina s jogurtem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD 15 min

Polévka srbská čorba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

MamlajdaD

Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

MamlajdaD 15 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky
Sýrové pomazánky

Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Snídaně
Svačina
Večeře
Recepty do 15 minut
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Křenová pomazánka s kedlubnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wGLX

Náhodný recept

Slunečnicový pšenično-žitný chléb z formy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý meruňkový koláč

Přidáno před 1 hodinou

Sypaný koláč s tvarohem a jablky

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové knedlíky s jahodami

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce

Přidáno před 2 hodinami

Lehký kokosový koláč

Přidáno před 3 hodinami

Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

MamlajdaD 4. 1. 2021 14:57

Jaromira18: Děkuji za krásný komentář!

Ta pomazánka vznikla kvůli přebývající kedlubince a jak jsem hledala recept na "kedlubnovou", tak se v nabídce připletl recept na "křenovou" a dál už jsem nehledala, nápad byl na světě, a docela mne pak překvapilo, jak ty dvě suroviny chuťově šly dohromady.