Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné pařené jogurtové placky
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 119 kJ / 506 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,62 g |
| Tuky | 4,42 g |
| Vláknina | 10,96 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 1,92 g |
| Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat. Pak přidáme 2 kelímky hladké mouky. Použijeme kelímek od jogurtu a mouky vsypeme tolik kolik bylo jogurtu v kelímku. Přidáme sůl a pepř a vařečkou promícháme, pak propracujeme rukou, těsto rozdělíme na 6 stejně velkých dílků. Každý dílek dlaní vyvalujeme do bochánku. Bochánky pak vyválíme válečkem na placku velkou v průměru 13 cm. Nastříháme 6 čtverců pečícího papíru velkých tak akorát na placky. Každou placku potřeme olejem a potřenou stranou položíme na papír, ještě natřeme druhou stranu a i s papírem zlehka placky přehneme na půl. Poklademe je vedle sebe i s papírem na pařák nebo do parního hrnce (placky nedáváme na sebe!) napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou.
Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou, masem a salátem. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, a restujeme. Přidáme worcester a sojovku a opékáme doměkka.
Měkké maso vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený klíček a nakrájíme papriky , osolíme , opepříme a podusíme. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme zálivkou z citronu, oleje, a cukru. Vše promícháme a před podáváním necháme přes cedník okapat.
Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou, masem a salátem. Krok 2: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené kuřecí maso, osolíme, opepříme, a restujeme. Přidáme worcester a sojovku a opékáme doměkka.
Měkké maso vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený klíček a nakrájíme papriky , osolíme , opepříme a podusíme. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem. Krok 3: Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme zálivkou z citronu, oleje, a cukru. Vše promícháme a před podáváním necháme přes cedník okapat.
Zveřejněno 22. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné pařené jogurtové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ON8
Moje poznámka
Plněné pařené jogurtové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5ON8
Nejnovější recepty
Hořčice z cukety
Přidáno před 48 minutami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 6 hodinami
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 20 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 21 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Linecké sušenky
Mummy46 před 37 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
oplovka před 2 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 2 hodinami
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)
AndreaAbb před 2 hodinami
Obalovaná stehna nesmažená
janasedla před 2 hodinami
Kuře Anča
Fialova.Simona7@seznam.cz před 3 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Helenecka 21 před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Gulash před 3 hodinami
Kuře na cuketě, rajčatech a zakysané smetaně
Dogys před 4 hodinami
Suroviny:
jogurt smetanový,
mouka hladká,
soda jedlá,
pepř,
maso kuřecí,
cibule,
pepř,
olej,
omáčka worcesterová,
omáčka sojová,
paprika čerstvá červená,
pepř,
česnek,
salát ledový,
paprika,
mrkev,
šťáva citronová,
olej olivový,
sůl
Komentáře (4)
Je to hezký recept,líbí se mi