Krémeš s čokoládovou polevou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 968 kJ / 1 426 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,31 g |
| Tuky | 102,60 g |
| Vláknina | 0,48 g |
| Cholesterol | 580 mg |
| Sodík | 407 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 95,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listové těsto rozdělíme na 2 půlky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 200° C do zlatova. Necháme vychladnout.
Krok 2: Do 1/3 mléka vmícháme pudinkový prášek a 1 žloutek. Zbytek mléka smícháme s vanilkovým cukrem, krupicovým cukrem a necháme vařit. Do vařícího mléka přidáme pudinkovou směs a mícháme, než směs zhoustne. Poté vmícháme máslo a vyšlehaný sníh. Necháme vychladnout a vložíme na těsto.
Krok 3: Smícháme smetanu se ztužovačem, vanilkovým extraktem, cukrem a vložíme na pudinkovou vrstvu. Přikryjeme druhým plátem těsta. Pocukrujeme, v mikrovlnce/ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s trochou mléka, zalijeme dle libosti. Přes noc necháme ztuhnout v lednici.
Zveřejněno 27. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémeš s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDYE
Moje poznámka
Krémeš s čokoládovou polevou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDYE
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 11 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 14 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 7 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 10 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 10 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 11 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 12 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 12 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 13 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 15 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 16 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
vejce,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mléko plnotučné,
vejce,
máslo,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
extrakt vanilkový,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
čokoláda,
mléko
Komentáře (1)