Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 633 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,26 g |
| Tuky | 15,56 g |
| Vláknina | 12,64 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kousky masa a kořenovou zeleninu nakrájenou na malé nudličky.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Moje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Nejnovější recepty
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 16 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 17 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 17 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Rudischova před 1 hodinou
Ruské ořechy II - recept z návodu
VeraSyk5460 před 7 hodinami
Houby na smetaně
Limek před 10 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
marie R před 10 hodinami
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 11 hodinami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 11 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 12 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 14 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 16 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 17 hodinami
Suroviny:
králík,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
rajče,
česnek,
víno bílé suché,
rozmarýn,
tymián,
sůl,
pepř,
ghee
Komentáře (1)