Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 633 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,26 g |
| Tuky | 15,56 g |
| Vláknina | 12,64 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kousky masa a kořenovou zeleninu nakrájenou na malé nudličky.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Moje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Nejnovější recepty
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bochníčková bramboračka
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 1 hodinou
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 2 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 3 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 5 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 5 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 7 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 7 hodinami
Gulášovka z mletého
Panova před 7 hodinami
Rebarborový koláč
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
králík,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
rajče,
česnek,
víno bílé suché,
rozmarýn,
tymián,
sůl,
pepř,
ghee
Komentáře (1)