Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 633 kJ / 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,26 g |
| Tuky | 15,56 g |
| Vláknina | 12,64 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 29,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřáté ghí vhodíme nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme kousky masa a kořenovou zeleninu nakrájenou na malé nudličky.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Vše necháme krátce orestovat. Krok 2: Pak přidáme rajčata nakrájená na menší kousky a prolisované stroužky česneku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme, přihodíme snítku rozmarýnu a z tymiánu sdrhneme lístečky.
Necháme pod pokličkou dusit, občas zkontrolujeme, promícháme a je-li třeba, podlijeme trochou vody. Když je maso měkké, máme hotovo.
Podáváme s těstovinami.
Zveřejněno 27. 6. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Moje poznámka
Lehké králičí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jEYP
Nejnovější recepty
Večeře ze zbytku špaget
Přidáno před 8 hodinami
Pohankové smaženky
Přidáno před 8 hodinami
Tvarohová bábovka
Přidáno před 8 hodinami
Kávová bábovka s čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Banánový cheesecake
Přidáno před 10 hodinami
Lotus kuličky v bílé čokoládě
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený čaj
Fitulka před 4 hodinami
Sterilované kapie II.
Martakasova před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
radbastim před 5 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Petaas před 6 hodinami
Celozrné koláčky
Petaas před 6 hodinami
Hlíva na paprice
Petaas před 6 hodinami
Halibut v bylinkách
Petaas před 6 hodinami
Květák v sýrové omáčce
Petaas před 6 hodinami
Broskvové Himaláje
Petaas před 6 hodinami
Rajská z čerstvých rajčat
Petaas před 6 hodinami
Suroviny:
králík,
cibule,
mrkev,
petržel,
celer,
rajče,
česnek,
víno bílé suché,
rozmarýn,
tymián,
sůl,
pepř,
ghee
Komentáře (1)