Ricottové vdolečky se šunkou

Name: Ricottové vdolečky se šunkou
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italská
Ingredients: 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g); 3 kelímky hladké mouky; 1 vejce; 1/2 lžičky jedlé sody; 1/2 lžičky cukru; 1/2 lžičky soli; 1 ricotta; asi 200 g šunky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 35 min

95 min (60 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Ricottové vdolečky se šunkou, Ricottové vdolečky se šunkou — Ricottové vdolečky se šunkou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

1,5 kelímku 1,5 kelímku kysané smetany (kelímek = 200 g)

3 kelímky 3 kelímky hladké mouky

1 1 vejce

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky 1/2 lžičky cukru

1/2 lžičky 1/2 lžičky soli

1 1 ricotta

asi 200 g asi 200 g šunky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 422 kJ / 818 kcal
Bílkoviny	59,18 g
Tuky	56,81 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	540 mg
Sodík	5,22 g
Sůl	8,59 g
Sacharidy	17,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky. Krok 2: Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů. Krok 3: Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat. Krok 4: Podáváme se zeleninovým salátem.

Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, sodou a cukrem, přidáme kysanou smetanu, vejce, 1/2 kelímku ricotty a nadrobno nakrájenou polovinu šunky.
Vše propracujeme v hladké těsto a rozdělíme na 10 stejných dílů.
Z každého dílu uděláme placičku, potřeme druhou polovinou ricotty a posypeme kostičkami šunky. Zabalíme, trochu rozplácneme a usmažíme na oleji. Necháme na ubrousku okapat.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Ricottové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vanilka

Ricottové kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Olga Urvalkova 90 min

Ricottové uzlíky s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

DlabemeZdrave

Vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 65 min

Podmáslové vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 120 min

Babiččiny vdolečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 70 min

Zobrazit více

Sýrové karbanátky s česnekem a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 45 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Chleba z červené čočky (vhodný pro diabetiky typu 2)

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

RubyRom 80 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Smažení
Běžný den
Večeře
Snadné recepty

Moje poznámka

Ricottové vdolečky se šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jE0l

Náhodný recept

Pomazánka s Nivou a vlašskými ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křidélka na pivu

Přidáno před 1 hodinou

Pastináková polévka s kari

Přidáno před 2 hodinami

Podzimní koláč s hruškami a mákem

Přidáno před 3 hodinami

Remoskový linecký koláč s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Jablečná omeletka

Přidáno před 5 hodinami

Ořechové rohlíčky bez mouky

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 3. 7. 2021 10:12

Přečtěte si

Jídelní plán na 7 dní: Vyzkoušejte kompletní menu od snídaně až po sladkou tečku Hodnocení 6×

Jídelní plán na 7 dní: Vyzkoušejte kompletní menu od snídaně až po sladkou tečku

KVÍZ: Jak dobře znáte pokrmy ze zelí. Některé otázky o českých klasikách potrápí i zkušené kuchaře

Jídelníček na týden pro dva: Zahřejte se u večeře s domácími špeclemi a šťavnatým cordon bleu

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd Hodnocení 2×

13x václavky: Vyzkoušejte nejlepší recepty a proměňte podzimní úlovek v delikátní oběd

Kysané zelí se při kvašení může pokazit. Některé chyby napravíte, kvůli jiným musíte vyhodit celou várku

Ze zbytků pečené husy vykouzlíte další hostinu. Vyzkoušejte rychlé nudle nebo plněné palačinky

Jak udělat rizoto v pomalém hrnci? Připravte si oběd rychle a téměř bez práce Hodnocení 6×

Jak udělat rizoto v pomalém hrnci? Připravte si oběd rychle a téměř bez práce

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 41×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánočka 3 hodiny kynutá

Ivet011 před 5 minutami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Standa Kantry před 52 minutami

Gratinovaný květák

Ivyjg před 1 hodinou

Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku

Jan Nemec před 1 hodinou

Základní bešamel

b.kozusnik před 1 hodinou

Blesková šlehačková bábovka Videorecept

Blesková šlehačková bábovka

lemarti před 2 hodinami

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

ValentineCZ před 2 hodinami

Suroviny:
smetana kysaná, mouka hladká, vejce, soda jedlá, cukr, sůl, sýr ricotta, šunka

Ricottové vdolečky se šunkou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

44 foto Na školních svačinách můžete ušetřit tisíce korun ročně. Naše kalkulačka vám ukáže přesnou částku

7 foto Ze zbytků pečené husy vykouzlíte další hostinu. Vyzkoušejte rychlé nudle nebo plněné palačinky

23 foto Cikánské řízky podle osvědčeného receptu. Tajemství jejich chuti spočívá v marinování masa přes noc

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

44 foto
Na školních svačinách můžete ušetřit tisíce korun ročně. Naše kalkulačka vám ukáže přesnou částku

7 foto
Ze zbytků pečené husy vykouzlíte další hostinu. Vyzkoušejte rychlé nudle nebo plněné palačinky

23 foto
Cikánské řízky podle osvědčeného receptu. Tajemství jejich chuti spočívá v marinování masa přes noc