Tvarohové řezy s čokoládou

Name: Tvarohové řezy s čokoládou
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: cca 12
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g polohrubé mouky; 180 g cukru krupice; 2 vejce; 1 prášek do pečiva; 250 ml mléka; 70 ml oleje; kakao; Náplň:; 500 g tvarohu v kostce; 300 ml mléka; 1 sáček pudinkového prášku; cukr podle chuti; 170 g másla; rum; Poleva:; 200 g čokolády na vaření; půlka másla tj. 125 g

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min plus doba rozležení

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, plus doba rozležení)

Tvarohové řezy s čokoládou, Tvarohové řezy s čokoládou — Tvarohové řezy s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	22 645 kJ / 5 412 kcal
Bílkoviny	120,44 g
Tuky	301,91 g
Vláknina	18,48 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	769 mg
Sůl	2,33 g
Sacharidy	544,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme. Krok 2: Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout. Krok 3: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus. Krok 4: Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme. Krok 5: Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc. Krok 6: Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mouku s práškem do pečiva a cukrem promícháme. Mléko, vejce a olej metlou spojíme a vlijeme k suchým surovinám, přidáme kakao a metlou prošleháme.
Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na 180 - 190 st. Necháme vychladnout.
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, necháme trochu vychladnout a do vlahého přidáme máslo, tvaroh, cukr, rum a vše ušleháme. Natřeme na upečený a vychladlý korpus.
Čokoládu s máslem rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni. Nalijeme na tvarohovou náplň a uhladíme.
Moučník dáme do ledničky ztuhnout, nejlépe přes noc.
Krájíme ostrým nožem, který máčíme v horké vodě, po každém zakrojení nůž otřeme nebo omyjeme a znovu namočíme v horké vodě. Tím docílíme, že se poleva nebude lámat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jabl.ko 80 min

Tvarohový chlebíček s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 75 min

Tvarohové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 35 min

Banánové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

frejka55 55 min

Rybízové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenika 85 min

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Sváteční recepty
Narozeniny
Česká kuchyně
Vaření
Pečení

Moje poznámka

Tvarohové řezy s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wXKM

Náhodný recept

Marcipánové salonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meszarosovabolya

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 2 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 23 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 18. 5. 2022 15:57

Moc děkuji.

Petra Dvor. 18. 5. 2022 15:15

Řezy se mi nepodařili tak vysoké, jako máte vy, ale jsou moc dobré.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 18. 5. 2022 15:14

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 7. 2021 08:10

Přečtěte si

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník Hodnocení 12×

Tvarožník pro začátečníky: Naučte se připravit rychlý, vláčný a svěží moučník

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

Vláčné kokosové řezy s třešněmi od Terezy Olbrichtové: Připravené je máte za 10 minut, říká finalistka Peče celá země

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Zasmažená kmínová polévka: Sytá a voňavá polévka ze surovin, které máte běžně doma, je jednoduchá a na stole je do půl hodiny

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkový koláč s drobenkou

Malinka89 před 2 hodinami

Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Kovisova před 2 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Malinka89 před 2 hodinami

Kuře na tymiánu

Jan Nemec před 3 hodinami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

xSarka před 4 hodinami

Uzená zelňačka

Vašek před 4 hodinami

TOP Banánový chlebík

danila před 5 hodinami

Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží

Sally.K51 před 5 hodinami

Masové kuličky na kedlubnách

Liduš před 5 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 8 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, vejce, prášek do pečiva, mléko, olej, kakao, tvaroh, mléko, pudinkový prášek, cukr, máslo, rum, čokoláda na vaření, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Čevapčiči dle Lenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová

Kakaová žemlovka s tvarohem a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

zdenkapolanska 60 min

Bavorské červené zelí od Lemarti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti 30 min

Hovězí plátky s žampionovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dzungila

Sanitka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Terkas