Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem

Udělejte si radost čokoládovými dortíčky s jemným krémem a čerstvými jahodami. Kakaové těsto doplňuje sametový čokoládový krém a šťavnaté jahody, které dezertu dodávají příjemnou svěžest. Malé dortíčky jsou skvělou volbou pro slavnostní příležitosti i jako sladké pohoštění ke kávě.

Hodnocení receptu je 5,0 (6×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení krému (24 hodin)

120 min (80 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení krému (24 hodin))

Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem, Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem — Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 876 kJ / 4 751 kcal
Bílkoviny	85,61 g
Tuky	218,62 g
Vláknina	29,75 g
Cholesterol	783 mg
Sodík	556 mg
Sůl	1,98 g
Sacharidy	595,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu vlijeme do kastrůlku, nalámeme do ní čokoládu a zahříváme, dokud se čokoláda nerozpustí, ale nesmí se vařit. Necháme vychladnout a dáme do ledničky na 24 hodiny. Krok 2: Menší pekáček vymažeme a vysypeme moukou nebo kokosem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 3: Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ušleháme. Těsto vlijeme na připravený pekáček, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35–40 minut. Krok 4: Vychlazenou čokoládovou smetanu ušleháme ručním šlehačem. Krok 5: Hotový korpus necháme vychladnout, pak z něj vykrájíme formičkou tvary podle potřeby. Následně ozdobíme krémem, zakysanou smetanou a jahodami.

Smetanu vlijeme do kastrůlku, nalámeme do ní čokoládu a zahříváme, dokud se čokoláda nerozpustí, ale nesmí se vařit. Necháme vychladnout a dáme do ledničky na 24 hodiny.
Čokoládový krém se šlehačkou
Menší pekáček vymažeme a vysypeme moukou nebo kokosem. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a ušleháme. Těsto vlijeme na připravený pekáček, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35–40 minut.

Jak pomocí špejle poznat upečený moučník
Vychlazenou čokoládovou smetanu ušleháme ručním šlehačem.
Hotový korpus necháme vychladnout, pak z něj vykrájíme formičkou tvary podle potřeby. Následně ozdobíme krémem, zakysanou smetanou a jahodami.

TIP: Růžičky z jahod - inspirace na jedlé ozdoby

Zveřejněno 14. 7. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xY9r

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Čokoládové bílkové dortíčky

Čokoládové bílkové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1 30 min

Mangovo - čokoládové dortíčky

Mangovo - čokoládové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dortíčky s kaštanovým krémem

Dortíčky s kaštanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Čokoládové dortíčky s dýňovým krémem

Čokoládové dortíčky s dýňovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martinaskardova 75 min

Čokoládové dortíčky

Čokoládové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Čokoládové dortíčky

Čokoládové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 55 min

Domácí švestková marmeláda

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Rozpeky k dušené mrkvi

Rozpeky k dušené mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 60 min

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Náročné recepty
Sváteční recepty
Svatba
Česká kuchyně
Jahody
Pečení
Letní recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Čokoládové dortíčky s čokoládovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xY9r

Náhodný recept

Řízek v utajení

Řízek v utajení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bramboračka s houbami a zeleninou

Bramboračka s houbami a zeleninou

Přidáno před 31 minutami

Kotlety s ovocem

Kotlety s ovocem

Přidáno před 1 hodinou

Pečený čaj z letního ovoce

Pečený čaj z letního ovoce

Přidáno před 2 hodinami

Cuketové placičky s kuřecím masem

Cuketové placičky s kuřecím masem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocné ruličky

Ovocné ruličky

Přidáno před 3 hodinami

Lilkové lasagne

Lilkové lasagne

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 16. 7. 2021 05:57

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 16. 7. 2021 05:32

nádhera recept i foto

RubyRom přidala novou fotografii! 14. 7. 2021 12:09

Přečtěte si

Burčákové šneky zpestří podzimní pečení. Kynuté těsto je krásně vláčné a citronová poleva mu dodá příjemný šmrnc

Burčákové šneky zpestří podzimní pečení. Kynuté těsto je krásně vláčné a citronová poleva mu dodá příjemný šmrnc

Jak vytvořit jedlou kytici plnou sladkých jahodových květů? Naše video vás to naučí Hodnocení 16×

Jak vytvořit jedlou kytici plnou sladkých jahodových květů? Naše video vás to naučí

Čokoládové fondue: Do báječné rozpuštěné čokolády se dá namočit spousta dobrot Hodnocení 28×

Čokoládové fondue: Do báječné rozpuštěné čokolády se dá namočit spousta dobrot

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 1×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Poznejte, kdy je váš moučník tak akorát upečený. Dobrým pomocníkem vám bude špejle Hodnocení 23×

Poznejte, kdy je váš moučník tak akorát upečený. Dobrým pomocníkem vám bude špejle

Čokoládový krém se šlehačkou podle ČSN: Pochoutce s hoblinkami čokolády neodoláte Hodnocení 4×

Čokoládový krém se šlehačkou podle ČSN: Pochoutce s hoblinkami čokolády neodoláte

Čokoládové dorty jsou velmi oblíbené: Víte, jaký je rozdíl mezi Sacherem, Harlekýnem a Paříží? Hodnocení 46×

Čokoládové dorty jsou velmi oblíbené: Víte, jaký je rozdíl mezi Sacherem, Harlekýnem a Paříží?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

9 foto
Houbová omáčka šedne kvůli časté chybě při přípravě. Houby potřebují nejdřív pořádně orestovat

6 foto
Dokonale vláčná tvarohová bábovka. Správný tvaroh a teplota pečení zabrání nedopečenému středu

7 foto
Rýži nevařte, kuře neopékejte. Tohle hrnečkové rizoto připravíte celé v jednom pekáčku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Krémová česnečka (knoblauchsuppe)

Krémová česnečka (knoblauchsuppe)

magdalenka před 18 minutami

Živáňská pečeně Videorecept

Živáňská pečeně

Lenka.studena před 21 minutami

Kuřecí nudličky v pórku

Kuřecí nudličky v pórku

Denisa26 před 29 minutami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Makumba před 38 minutami

Kulajda z cukety

Kulajda z cukety

Sahula před 1 hodinou

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Cikánské řízky s okurkami a smetanou

Slavista62 před 1 hodinou

Hovězí na divoko pro pamětníky Videorecept

Hovězí na divoko pro pamětníky

poirotka před 1 hodinou

Pikantní hovězí krk jalapeňos

Pikantní hovězí krk jalapeňos

nadisek před 2 hodinami

Pohanka se zeleninou a houbami

Pohanka se zeleninou a houbami

[email protected] před 2 hodinami

Strouhaný koláč II

Strouhaný koláč II

AndreaBo před 2 hodinami

Suroviny:
mouka polohrubá, mléko, cukr krupice, kypřící prášek do pečiva, vejce, olej, kakao, čokoláda, tuk, mouka hrubá, smetana ke šlehání, čokoláda na vaření, smetana zakysaná, jahody čerstvé

]