Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

4 kuřecí prsní řízky
100 g sýru Modřenín
100 ml džusu z černého rybízu
4 lžíce brusinek v rosolu
2 lžíce dijonské hořčice
4 lžíce sójové omáčky
1 stroužek česneku
1 lžička pepře
olej
hladká mouka nebo instantní jíška
vývar
sůl
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso lehce naklepeme a osolíme.

  2. Z rybízového džusu, brusinek, dijonské hořčice, sójové omáčky, prolisovaného česneku a pepře umícháme marinádu, do které maso přes noc naložíme.

  3. V pánvi rozpálíme olej a maso i s marinádou na něm z obou stran zprudka opečeme.

  4. Přilijeme trochu vývaru a na mírném ohni dusíme doměkka.

  5. Maso vyjmeme a množství a hustotu omáčky upravíme pomocí lžíce mouky, rozmíchané v deci studeného vývaru nebo vody, anebo instantní jíškou.

  6. Omáčku dobře provaříme a podle chuti doladíme sójovou omáčkou či hořčicí.

  7. Maso vrátíme do pánve, poklademe plátky modřenínu, přikryjeme pokličkou a necháme sýr lehce roztavit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Prsíčka s modrým sýrem a brusinkovou omáčkou

Tématické fráze: kuřecí maso s brusinkovou omáčkou maso s brusinkovou omáčkou brusinková omáčka z rybízu kuřecí steak s brusinkovou omáčkou kuřecí steaky s brusinkovou omáčkou kachní prsíčka recept kuřecí s brusinkovou omáčkou kachna s brusinkovou omáčkou kureci prsa s brusinkovou omackou kuřecí prsíčko s s brusinkami krutí se brusinkovou omačkou kuřecí řízek s brusinkovou omáčkou kuřecí prsíčka recepty s omáčkou recept steak s modrým sýrem krutí s brusinkovou omáčkou recepty syr s brusinkovou omačkou kachní prsa na brusinkách recepty kuřecí maso prsíčka brusinková omáčka k sýrům maso na brusinkach

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít