Striploin steak s mátovo hráškovým pyré, bylinkami a jedlými květy
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 914 kJ / 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,12 g |
| Tuky | 15,40 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 274 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 44,12 g |
Postup přípravy
Přidáme smetanu, osolíme a rozmixujeme. Nakonec vmícháme parmezán. Krok 2: Maso osolíme, opepříme a na rozpálené litinové pánvi zprudka opečeme po každé straně 1 minutu.
Pánev s masem přendáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 3 minuty. Krok 3: Maso vyndáme z trouby, přikryjeme a necháme cca 5 minut odpočívat na teple. Krok 4: Na talíře rozprostřeme hráškové pyré, na to položíme na tenké plátky nakrájený steak a ozdobíme cibulí, čerstvými listy máty, meduňky, shiso a listy a květy lichořeřišnice.
Zveřejněno 18. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Striploin steak s mátovo hráškovým pyré, bylinkami a jedlými květy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oM8K
Moje poznámka
Striploin steak s mátovo hráškovým pyré, bylinkami a jedlými květy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oM8K
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 4 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 7 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 16 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 13 minutami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 52 minutami
Kuřecí prsa se zeleninou z jednoho pekáče
TH před 1 hodinou
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Markeeta před 1 hodinou
Česneková krémová polévka
AnetaHrda před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
trepka před 7 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Walina1301@gmail.com před 8 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 14 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 16 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 17 hodinami
Suroviny:
hrášek mražený,
máta,
parmazán,
smetana na vaření,
sůl,
pepř,
lichořeřišnice
Komentáře (1)