Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
Kocmax
Doba přípravy: 20 minut 2 porce Drůbeží maso 5 názorů
Suroviny
- 2 kuřecí stehenní řízky bez kůže
- sůl
- neslazené kukuřičné lupínky na obalení
Postup přípravy receptu
Maso mírně naklepeme a osolíme.
Kukuřičné lupínky vložíme do igelitového sáčku a válečkem rozdrtíme. Maso obalíme v rozdrcených lupíncích.
Na rošt z trouby rozprostřeme pečící papír, a na něj položíme řízky.
Pečeme v předehřáté troubě na nejvyšší stupeň cca 15 minut, až řízky zezlátnou.
Poznámka
Stejným způsobem můžeme upravovat i kuřecí prsa nebo krůtí maso.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 522 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
-
Takto som este maso nepiekla na papieri na roste,urcite muusim vyskusat,ukladam na vyskusanie
-
magdalenka: Děkuji za podporu.
-
Kocmax: Už som ti to asi písala, máš môj hlboký obdiv za to varenie bez tuku. Vždy pozerám, čo nové si vymyslela, aký spôsob. Neviem si predstaviť, ako by som to zvládla ja u nás.
-
zizala: zkoušela jsem to, je to taky fajn. Jenže manžel po zánětu slinivky nesměl ani vajíčko, (tedy bílek ano, žloutek ne - a co pak s tím žloutkem, bylo mě líto ho vyhazovat), tak jsme si nějak zvykli jen ty lupínky. Teď už vajíčko sice smí, ale nějak nám tam nechybí.
-
Maso v lupíncích dělávám, nezkoušela jste obalení aspoň ve vaječném bílku a pak teprve v lupíncích? Lépe to drží a udělá se hezká krusta.
