Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
Suroviny 2 porce
- 2 kuřecí stehenní řízky bez kůže
- sůl
- neslazené kukuřičné lupínky na obalení
Postup přípravy receptu
Maso mírně naklepeme a osolíme.
Kukuřičné lupínky vložíme do igelitového sáčku a válečkem rozdrtíme. Maso obalíme v rozdrcených lupíncích.
Na rošt z trouby rozprostřeme pečící papír, a na něj položíme řízky.
Pečeme v předehřáté troubě na nejvyšší stupeň cca 15 minut, až řízky zezlátnou.
Poznámka od kuchařky
Stejným způsobem můžeme upravovat i kuřecí prsa nebo krůtí maso.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí řízek v kukuřičných lupíncích pečený v troubě (bez tuku)
-
Maso nejdříve předem osolím,okořením a naložím den dopředu do bílého jogurtu,kde jsem rozšlehala 1 vejce......pak obalím v corn flakes a peču v troubě …. :))))))))
-
Takto som este maso nepiekla na papieri na roste,urcite muusim vyskusat,ukladam na vyskusanie
-
magdalenka: Děkuji za podporu.
-
Kocmax: Už som ti to asi písala, máš môj hlboký obdiv za to varenie bez tuku. Vždy pozerám, čo nové si vymyslela, aký spôsob. Neviem si predstaviť, ako by som to zvládla ja u nás.
-
zizala: zkoušela jsem to, je to taky fajn. Jenže manžel po zánětu slinivky nesměl ani vajíčko, (tedy bílek ano, žloutek ne - a co pak s tím žloutkem, bylo mě líto ho vyhazovat), tak jsme si nějak zvykli jen ty lupínky. Teď už vajíčko sice smí, ale nějak nám tam nechybí.
-
Maso v lupíncích dělávám, nezkoušela jste obalení aspoň ve vaječném bílku a pak teprve v lupíncích? Lépe to drží a udělá se hezká krusta.
