Lívance s tvarglemi (tvarůžky)
Doba přípravy: 60 min 3-4 osoby Sladká jídla 14 názorů
Suroviny
- 25 g droždí
- 2 lžičky cukru
- 500 ml mléko
- (odebrat 3 lžíce na kvásek)
- 1 vejce
- 35 g hladká mouka
- (odebrat 2 lžičky na kvásek)
- 1 šlehačka
- pikantní marmeláda nebo čerstvé borůvky
- špetka soli
- 1 balení olomouckých tvarůžků
Postup přípravy receptu
Připravíme si kvásek (droždí, hladká m., vlažné mléko) a necháme asi 10 minut vzejít.
Poté nalijeme mléko do mísy, přidáme vejce, sůl a důkladně rozšleháme, přidáme mouku, promícháme, přidáme vzešlý kvásek, opět zamícháme a necháme na teplém místě nakynout, nejlépe nadvakrát.
Na mírně rozpálenou pánvičku vymazanou olejem nalijeme po lžíci těsto, doprostřed dáme malý kousek tvarůžku ( 1/4 z kolečka), zakryjeme lžící těsta a z obou stran usmažíme.
Pak spojíme dva lívanečky pikantní marmeládou a navrch dáme flák šlehačky. Je to velmi zvláštní kombinace, ale velmi výborně to chutná. Mám to z vyhlášené loštické restaurace. Přeji dobrou chuť.
Poznámka
Pozor, aby nám sýr nevytekl !
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Lívance s tvarglemi (tvarůžky)
-
akorát chybička se vloudila do množstí mouky místo 35 gramů tam má být jistě 35 dkg :)
-
Mohu jen doporučit,také jsem škemrala o recept v tý samý restauraci a vyšli mi vztříc a pak si všeci jen pochutnali.Dobrota
-
helca66:Tak to je škoda
A budu se těšit na další Tvé receptíky
-
Merylas,letos nám zrušili festival ,kvůli kterému tam jezdím a v tu dobu tuto restauraci nikdy nevynechám,ale někde bych možná našla vyfocený jejich jídelní lístek,tak se třeba o něco pokusím a dám pak vědět
-
helca66: Tak v té restauraci ještě zapátrej a ještě tady vlož nějakou jejich delikatesu
-
Jano Remková,máš pravdu je to hodně podobné,jediné co můžu dodat,je, že ten "můj" recept dostaneš ve vyhlášené restauraci v Lošticích a maj tam i muzeum Loštickejch tvarglů,to jen tak pro zajímavost
-
Když já mám pocit, že něco hodně podobného tady mám i já. Mám ráda neobvyklé kombinace a nikdy neříkám nikdy!
helca66 vítej na Topreceptech!
Bingoo, našla jsem to!
-
helca66: Jak jsem viděla Tvůj recept, tak jsem si vzpomněla na ten "dortíček"
Nemám ho moc nazdobený, budu muset příležitostně vyměnit fotky za nové. -
Merylas, ten tvůj vtípek dortík je vážně dobrej nápad,někdy to vyzkouším na té kamarádce z Olomóca,hihi...díky za nápad
-
helca66: Vyzkoušet se může všechno, proč by ne tohle
-
Taky sem tomu nechtěla uvěřit,ale kamarádka mě ukecala ať je ochutnám a že je to Olomoučanda ,tvarglema prolezlá,tak sem pořád neměla k tomu důvěru,ale nakonec sem podlehla a při další návštěvě sem už nechtěla nic jiného
A vzhledem k tomu,že to mám do Loštic přece jen trochu z ruky,tak sem je zkusila doma a mělo to úspěch i u kamarádky,která tvarůžky vůbec nemusí,tak se toho vážně nebojte a hurá na věc a už jen popřeji dobrou chuť -
Je to opravdu odvážný receptík
Já jsem tady kdysi vložila tento
http://www.toprecepty.cz/recept/3385-silvestrovske..., ale připomínám, že je to k pobavení kamarádů a dobrých známých -
Tak tomuto bych dala nazev A tomove prekvapeni od Holomooca
smrduutek a k tomu marmelada a slehacka
jeden by rekl,ze pak ke kave endiaron ac tedy smradochy nejim,tak musim podotknout,ze mam slabost pro kombinaci slane-sladke a pro tvarglo labuzniky to bude jiste dobrota -
Zajímavá a netradiční kombinace, ale už jsem se několikrát přesvědčila, že co se zdá neskutečné, příjemně překvapí
.
Už ukládám a buď vyzkouším, nebo si zajedu do Loštic
dávám až po vyzkoušení, ale Helco66 Tobě náleží už teď za odvahu sem dát takový netradiční recept
Z Loštic znám tvargle v pivním těstíčku a to je
