Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 706 kJ / 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,52 g |
| Tuky | 0,79 g |
| Vláknina | 16,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 31,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív si nakrájíme všechnu zeleninu na menší kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji a krátce opečeme i česnek. Poté přidáme batáty a také je krátce orestujeme. Přidáme zbylou zeleninu a rajčatové pyré, osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami a dusíme pod pokličkou asi půl hodiny, než všechna zelenina změkne.
Krok 3: Je-li směs hodně tekutá, na závěr pokličku odklopíme a šťávu necháme trochu odpařit.
Zveřejněno 20. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ratatouille s batátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjmY
Moje poznámka
Ratatouille s batátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjmY
Nejnovější recepty
Rychlá snídaně
Přidáno před 3 hodinami
Pohankové vafle
Přidáno 14. 7. 2026 09:00:01
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno 14. 7. 2026 06:30:02
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno 14. 7. 2026 06:00:02
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno 14. 7. 2026 04:45:02
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno 14. 7. 2026 04:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banánová bábovka
Simona68 před 51 minutami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
vladii před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Kleopatra86 před 2 hodinami
Slané variace z listového těsta
Fitulka před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem
Fitulka před 2 hodinami
Hamburská vepřová kýta
[email protected] před 2 hodinami
Bramboráková polévka
Fitulka před 2 hodinami
Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)
Fitulka před 2 hodinami
Dušené paprikové brambory
Nadja před 3 hodinami
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
Dolin před 4 hodinami
Suroviny:
cibule,
cuketa,
rajče,
paprika,
batáty,
česnek,
passata rajčatová,
olej,
sůl,
pepř,
rozmarýn,
tymián
Komentáře (1)