Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 706 kJ / 169 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,52 g |
| Tuky | 0,79 g |
| Vláknina | 16,24 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 31,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív si nakrájíme všechnu zeleninu na menší kostičky. Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme.
Krok 2: Cibuli orestujeme na oleji a krátce opečeme i česnek. Poté přidáme batáty a také je krátce orestujeme. Přidáme zbylou zeleninu a rajčatové pyré, osolíme, opepříme, ochutíme bylinkami a dusíme pod pokličkou asi půl hodiny, než všechna zelenina změkne.
Krok 3: Je-li směs hodně tekutá, na závěr pokličku odklopíme a šťávu necháme trochu odpařit.
Zveřejněno 20. 8. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ratatouille s batátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjmY
Moje poznámka
Ratatouille s batátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YjmY
Nejnovější recepty
Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 6 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červeného zelí
Jumanji1975 před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Ladula před 2 hodinami
Králík na medu se zelím
Jan Nemec před 2 hodinami
Tvarohové kynuté buchty
miallus před 3 hodinami
Brokolicová polévka
SKaterina před 3 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 3 hodinami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 3 hodinami
Bublanina s jogurtem
káťa před 3 hodinami
Buchta Rafaelo
ValentineCZ před 4 hodinami
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Dannulka před 4 hodinami
Suroviny:
cibule,
cuketa,
rajče,
paprika,
batáty,
česnek,
passata rajčatová,
olej,
sůl,
pepř,
rozmarýn,
tymián
Komentáře (1)