Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Cukroví , Bezlepkové 2 názory

Suroviny

260 g bezlepkové mouky (Doves Farm, Schär)
40 g škrobu
80 g cukru moučka
180 g tuku bez obsahu mléka (Stella)
1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru
citronová kůra z 1/2 citronu
citronová šťáva z 1/2 citronu
pikantní džem na slepení
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu.

  2. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme libovolné tvary. U části z nich ještě vykrojíme kolečkem dírku v prostředku.

  3. Pečeme při 160°C 7-10 minut. Upečené cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve potom s ním manipulujeme. Zcela studené cukroví slepujeme po dvou pikantním džemem.

  4. Kdo chce cukroví ještě posypat moučkovým cukrem, může si rozložit vedle sebe ještě před slepováním horní části, posypat je cukrem a pak teprve cukroví slepovat. Cukr se tak nedostane do marmeládového okénka uprostřed.

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Linecké cukroví bez lepku, mléka a vajec

  • petram petram(autorka receptu)

    Jani, mouku Doves Farm v Kauflandu a Globusu, mouku Schär v Albertu, Bille a drogeriích DM. Dnes už tento sortiment seženeš v běžných obchodech.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No joo, to by se mi fakt hodilo, ale kde vzít tu mouku? :-(

    Odpovědět

Tématické fráze: cukrovi bez vajec cukroví bez mléka a vajec linecké bez lepku mrkvové cukroví bez lepku cukroví bez vajec a mléka cukroví bez lepku a mléka linecké bez vajec linecké cukroví linecké těsto bez vajec cukrovi bez vajec a bez mléka cukroví bez lepku cukroví bez lepku a vajec cukroví bez mléka linecké bez lepku a vajec doves farm vánoční cukroví recept recepty cukroví bez vajec linecke doves farm linecké cukroví bez vejce cukroví bez lepku vajec a mléka doves farm recepty

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít