Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Korutanské plněné tvarohové knedlíky

toprecepty.cz

1 názor

19. 2. 2008 15:42

400 g 400 g polohrubé mouky

1 1 vejce

sůl

Náplň:

500 g 500 g tvarohu

100 ml 100 ml smetany

2 2 vejce

špetka špetka soli

petrželka (nebo pažitka)

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 745 kJ / 2 329 kcal
Bílkoviny	123,84 g
Tuky	60,68 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	893 mg
Sodík	546 mg
Sůl	1,13 g
Sacharidy	315,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z mouky, soli vejce a 8 lžic vody zpracujeme těsto.
Těsto dobře rozválíme, rozkrájíme rádýlkem a na každý dílek dáme kopeček tvarohové náplně.
Knedlíčky uzavřeme, ve vroucí osolené vodě je uvaříme, necháme okapat a na talířích omastíme na kostičky nakrájenou rozškvařenou slaninou.
Příprava náplně: tvaroh, smetanu, vejce, koření a sůl dobře promícháme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Pro začátečníky

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce) Videorecept

Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 45 min

Tvarohový lívanec s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Vychytané bramborové knedlíky bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 35 min

Načíst další

Přečtěte si

Retro okénko: Jak na legendární citronovou babetu? Buchtu "z hliníkové misky" vyrobíme doma snadno a bude lepší než kupovaná

Jídelní rozmary slavných: Herečka Halle Berryová dodržuje ketodietu, miluje silný vývar a slabost má pro dušené jehněčí

Zelňačka na Hrad? Eva Pavlová prozradila recept na oblíbenou polévku generála Pavla. Nechybí v ní slanina, houby ani švestky

Komentáře

lenka-m

16. 7. 2008 17:35

Osm lžic vody je málo. Musela jsem přidat více, aby se suroviny vůbec spojily. Přidala jsem ještě jednu lžíci másla.
Kulaté knedlíky se mi špatne balily, těsto bylo tužší, proto jsem dělala šátečky, které vypadají na talíři možná lépe.
Jinak to manželovi chutnalo.