Korutanské plněné tvarohové knedlíky

toprecepty.cz Kuchař:

Bezmasá jídla 1 názor

43

Suroviny

400 g polohrubé mouky
1 vejce
sůl
Náplň:
500 g tvarohu
100 ml smetany
2 vejce
špetka soli
petrželka (nebo pažitka)
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, soli vejce a 8 lžic vody zpracujeme těsto.

  2. Těsto dobře rozválíme, rozkrájíme rádýlkem a na každý dílek dáme kopeček tvarohové náplně.

  3. Knedlíčky uzavřeme, ve vroucí osolené vodě je uvaříme, necháme okapat a na talířích omastíme na kostičky nakrájenou rozškvařenou slaninou.

  4. Příprava náplně: tvaroh, smetanu, vejce, koření a sůl dobře promícháme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Korutanské plněné tvarohové knedlíky

  • lenka-m lenka-m

    Osm lžic vody je málo. Musela jsem přidat více, aby se suroviny vůbec spojily. Přidala jsem ještě jednu lžíci másla.
    Kulaté knedlíky se mi špatne balily, těsto bylo tužší, proto jsem dělala šátečky, které vypadají na talíři možná lépe.
    Jinak to manželovi chutnalo.

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo