Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječňák

Name: Vaječňák
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 0,5 l tuzemáku; 1 vanilkový cukr; 1/2 lžičky vanilkového extraktu; 1/2 lžičky mleté skořice; 6 žloutků; 1 salko; 4 lžíce moučkového cukru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KomercniSdeleni

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 20 porcí

20porcí

0,5 l 0,5 l tuzemáku

1 1 vanilkový cukr

1/2 lžičky 1/2 lžičky vanilkového extraktu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

6 6 žloutků

1 1 salko

4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 988 kJ / 2 148 kcal
Bílkoviny	22,16 g
Tuky	41,00 g
Vláknina	0,63 g
Cholesterol	1,28 g
Sodík	80 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	116,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu. Krok 2: Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu šlehejte alespoň 5 minut. Krok 3: Poté přidejte zbytek tuzemáku a šlehejte dalších 5–10 minut.

Žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem dejte do šlehače. Ingredience vyšlehejte v hladkou lesklou pěnu.
Přidejte salko, skořici a zhruba polovinu tuzemáku. Znovu šlehejte alespoň 5 minut.
Poté přidejte zbytek tuzemáku a šlehejte dalších 5–10 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 12. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječňák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKrn

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 60 min

Bezinkový sirup Videorecept

Bezinkový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 110 min

Bezová šťáva Videorecept

Bezová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Katerina Valigurova 60 min

Bezinková šťáva z květů Videorecept

Bezinková šťáva z květů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

marcelka395 100 min

Vynikající likér z ledových kaštanů Videorecept

Vynikající likér z ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vendy007 30 min

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Merylas 70 min

Zobrazit více

Nápoje
Likéry a vína

Alkoholické recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Rychlé recepty
Vánoce
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Vaječňák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vKrn

Náhodný recept

Ořechovokávový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaruna18

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem

Přidáno před 18 minutami

Řízky v kapustovém těstíčku

Přidáno před 2 hodinami

Pistáciové dortíky s jahodami Videorecept

Pistáciové dortíky s jahodami

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky na pórku a paprikách

Přidáno před 19 hodinami

Babiččiny pirožky

Přidáno před 21 hodinami

Šunkofleky s rukolou

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

KomercniSdeleni přidal novou fotografii! 20. 12. 2021 17:06

Přečtěte si

Jak udělat nejkřupavější smaženku: Stačí přidat jednu ingredienci a nikdy už se nevrátíte k původní verzi

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 230×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 78×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Rychlé kuře na paprice z jednoho pekáčku: Klasika, kterou připravíte bez námahy a rovnou i s přílohou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry Hodnocení 39×

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry

Vaječný krém podle ČSN: Vychutnejte si vejce na pečivu ve skvěle jemném provedení Hodnocení 6×

Vaječný krém podle ČSN: Vychutnejte si vejce na pečivu ve skvěle jemném provedení

Sametová rajská bez zdlouhavého vaření: Jak ji zjemnit a nezničit kyselostí, aby chutnala jako od babičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenát ze zmrzlého špenátu

njaroslav15 před 15 minutami

Špagety à la carbonara Videorecept

Špagety à la carbonara

Martin46 před 19 minutami

Sýrovo-slaninový quiche

kunananuk před 50 minutami

Lehká pomazánka z kedlubny a ředkviček

Limek před 1 hodinou

Francouzský toust se šunkou a sýrem Videorecept

Svally_Krakonos před 3 hodinami

Pařížský a punčový řez

holanka před 3 hodinami

Janiny věnečky Videorecept

Janiny věnečky

Marketa75 před 4 hodinami

Suroviny:
rum, cukr vanilkový, extrakt vanilkový, skořice mletá, žloutek, salko, cukr moučkový

]

Vaječňák

Suroviny pro 20 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno