Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Name: Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Asijská
Ingredients: 2 lžíce oleje (arašídový, kokosový apod.); 2 plátky zázvoru; 2 stroužky česneku; chilli paprička (dle chuti); 1 řapík celeru; 1 malá mrkev; 1 cibule; 1 jarní cibulka; 2 lžíce rajského protlaku; 20 vyloupaných krevet; 100 g lososa; 200 g rajčátek z konzervy; 1 l vývaru (rybí nebo zeleninový); 3 lžíce rybí omáčky (i víc); sůl; čerstvý koriandr; 1 citron

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 18 min Doba přípravy: 8 min Doba tepelné úpravy: 10 min

18 min (8 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 620 kJ / 4 689 kcal
Bílkoviny	148,90 g
Tuky	63,83 g
Vláknina	226,85 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	3,69 g
Sůl	5,73 g
Sacharidy	768,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme krevety, z lososa odstraníme kůži, zeleninu očistíme. Nakrájíme cibuli na půlkolečka, mrkev na nudličky, cibulku a řapík na špalíčky. Krok 2: Ve woku nebo hrnci rozehřejeme olej (může být i jiný rostlinný) a necháme rozvonět jemně nasekaný česnek, zázvor a chilli. Krok 3: Přidáme cibuli a restujeme dosklovata.
Přidáme protlak, promícháme a vlijeme půl plechovky rajčat. Zalijeme vývarem dle potřeby porcí nebo hustoty a přivedeme k varu. Uvaříme zeleninu na skus, přidáme krevety, kousky lososa a rybí omáčku dle chuti a po minutě odstavíme.
Kdo má potřebu, dá sůl. Krok 4: Polévku podáváme v miskách, posypanou lístky koriandru nebo natí cibulky, s chilli a měsíčkem citronu zvlášť k vlastnímu dochucení.

Očistíme krevety, z lososa odstraníme kůži, zeleninu očistíme. Nakrájíme cibuli na půlkolečka, mrkev na nudličky, cibulku a řapík na špalíčky.

Jak odstranit kůži z filetu lososa. Video návod jak postupovat krok za krokem
Ve woku nebo hrnci rozehřejeme olej (může být i jiný rostlinný) a necháme rozvonět jemně nasekaný česnek, zázvor a chilli.
Přidáme cibuli a restujeme dosklovata.
Přidáme protlak, promícháme a vlijeme půl plechovky rajčat. Zalijeme vývarem dle potřeby porcí nebo hustoty a přivedeme k varu. Uvaříme zeleninu na skus, přidáme krevety, kousky lososa a rybí omáčku dle chuti a po minutě odstavíme.
Kdo má potřebu, dá sůl.
Polévku podáváme v miskách, posypanou lístky koriandru nebo natí cibulky, s chilli a měsíčkem citronu zvlášť k vlastnímu dochucení.

TIP: Zkuste i pekingskou polévku

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/prpV

Asijská polévka s treskou a krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Houbová asijská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris

Asijská kuřecí polévka s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

1974andrea

Asijské nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Asijský karbanátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Asijská kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Řezy dvou barev s meruňkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 85 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Vietnamská polévka Pho Bo Videorecept

Vietnamská polévka Pho Bo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 395 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Asijská kuchyně
Vaření
Oběd
Večeře
Běžný den
Sváteční recepty
Pálivé chutě
Zelenina
Rajčata
Náročné recepty

Moje poznámka

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/prpV

Náhodný recept

Salát z kysaného zelí, jablka a ananasu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí s adžikou a kukuřicí

Přidáno před 14 hodinami

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 20 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 22 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 22 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 23 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Marie Svarcova 11. 3. 2023 16:05

KatkaCechova:

moc děkuji za komentář, je to správné každý si může udělat podle své chuti ani já nejím co mi nechutná

krásný zbytek dne

KatkaCechova 11. 3. 2023 15:14

Uvařila jsem polévku večer, aby se do dalšího dne k obědu rozležely chutě a všem nám ohromně chutnala! Jediné, co jsem nedala, protože nemám ráda, je řapíkatý celer.