Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 964 kJ / 948 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,77 g |
| Tuky | 40,42 g |
| Vláknina | 12,09 g |
| Cholesterol | 412 mg |
| Sodík | 1,73 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 19,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hluboké pánvi na sádle osmahneme cibuli dohněda. Přidáme maso nakrájené na kostky, sůl, pepř a necháme maso za stálého míchání zatáhnout. Přidáme česnek, obě pasty, dle chuti můžeme dát i víc, špetku cukru, promícháme a podlijeme horkým vývarem. Pod poklicí dusíme na mírné teplotě asi 45 minut, občas promícháme a dle potřeby podlijeme.
Krok 2: K poloměkkému masu přidáme kolečka pórku a dusíme do úplného změknutí masa. Nakonec vmícháme šunku nakrájenou na proužky a horkou vodou propláchnutý okapaný hrášek. Vše společně prohřejeme, dle potřeby dochutíme solí a můžeme podávat s noky, těstovinami, knedlíkem nebo rýží.
Zveřejněno 24. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Moje poznámka
Vepřová plec se šunkou, pórkem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6LZn
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 8 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 4 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 6 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 6 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 7 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 7 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 7 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 7 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 7 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sádlo,
cibule,
česnek,
pasta papriková,
pasta rajčatová,
cukr,
pórek,
šunka dušená,
hrášek mražený,
vývar masový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)