Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem

Name: Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1,5 litru vývaru; (zeleninový, kuřecí); 1 mrkev; 1 petržel; plátek celeru; 1 lžíce olivového oleje; 2 menší brambory; 2 předem vařené červené řepy; 1 lžíci zázvoru /strouhaný, není nutný; 200 ml kokosového mléka; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; muškátový oříšek; K dokončení:; libeček nebo petrželka; 1 lžíce strouhaného parmazánu; krutonky z rohlíku

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 341 kJ / 799 kcal
Bílkoviny	20,60 g
Tuky	60,40 g
Vláknina	5,31 g
Cholesterol	9 mg
Sodík	296 mg
Sůl	0,65 g
Sacharidy	40,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
V hrnci na oleji restujeme pár minut a zalijeme
vývarem, který zrovna máme, nebo jen vodou. Pokud nemáme vývar, přidáme sypké polévkové koření bez konzervantů. Krok 2: Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a uvaříme zeleninu na skus. Přidáme červenou řepu,
sůl, pepř a dovaříme vše doměkka. Přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme do hladké konzistence. Krok 3: Poté strouhneme třikrát muškátový oříšek, necháme přejít var a můžeme podávat. Na talíř přidáme libeček (nebo petrželku) posypeme sýrem a zvlášť v misce máme krutonky, každý
si dá dle chuti .

Zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostičky.
V hrnci na oleji restujeme pár minut a zalijeme
vývarem, který zrovna máme, nebo jen vodou. Pokud nemáme vývar, přidáme sypké polévkové koření bez konzervantů.
Přivedeme k varu, snížíme stupeň tepla a uvaříme zeleninu na skus. Přidáme červenou řepu,
sůl, pepř a dovaříme vše doměkka. Přilijeme kokosové mléko a rozmixujeme do hladké konzistence.
Poté strouhneme třikrát muškátový oříšek, necháme přejít var a můžeme podávat. Na talíř přidáme libeček (nebo petrželku) posypeme sýrem a zvlášť v misce máme krutonky, každý
si dá dle chuti .

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 4. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Pjo

Polévka z červené čočky s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Polévka z červené řepy I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka 70 min

Thajská polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

martinahayek 90 min

Cuketová polévka s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Vareniste.cz

Kokosová polévka z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 40 min

Zeleninová polévka s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

radiator 40 min

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Zeleninový guláš bez masa a uzeniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 40 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Pikantní chutě
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Pjo

Náhodný recept

Propadnutá buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 46 minutami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 10 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 21 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Známý zubař Roman Šmucler varuje: Pozor na smoothie, chipsy a čištění zubů hned po jídle, zbytečně si škodíte

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu Hodnocení 23×

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu

Zelňačka z kuchařky Jiřiny Bohdalové: Voní česnekem a houbami a s klobáskou chutná fantasticky

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 25 minutami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 1 hodinou

Celerové karbanátky s tofu

Pavlina_na_hrad před 1 hodinou

Hrnkový koláč s rebarborou Videorecept

Hrnkový koláč s rebarborou

stepan2012 před 1 hodinou

Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem

Spidan75 před 2 hodinami

Rebarborovo-jahodový koláč s drobenkou

Dogys před 2 hodinami

Bábovka s povidly

jvsjvrj před 2 hodinami

Suroviny:
vývar masový, mrkev, petržel, celer, olej olivový, brambory, řepa červená, zázvor, mléko kokosové, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, libeček, sýr parmazán strouhaný, krutony

Naposledy jste si prohlédli

Podkova na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LIDKA

Karamelizované kysané zelí podle Oldy Videorecept

Karamelizované kysané zelí podle Oldy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 50 min

Bramborová polévka s hlívou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 45 min

Letní lehká polévka z brambor, kedlubny a mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Fatajer - satecky plnene cerstvym mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 120 min

Zeleninová polévka s červenou řepou a kokosovým mlékem

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém