Letní topinka

Name: Letní topinka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1 menší lilek; 2 palice česneku; 3-4 velká rajčata; snítka tymiánu; bazalkové lístky; olej; sůl; pepř; chilli (nebo feferonka, podle chuti); topinky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 443 kJ / 345 kcal
Bílkoviny	12,69 g
Tuky	1,14 g
Vláknina	28,56 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	51 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	66,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí. Krok 2: Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit. Krok 3: Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut. Krok 4: Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut. Krok 5: Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

Vyloupaný česnek zalijeme olejem tak, aby byl potopený. Dusíme na nejmenším plameni pomalu do změknutí.
Když je česnek měkký, větší část oleje slijeme a uchováme k dalšímu zpracování, tam, kam se bude hodit.
Česnek vidličkou rozmačkáme a přidáme lilek nakrájený na kostičky spolu s tymiánem. Dusíme cca 5 minut.
Do směsi přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky, bazalku a dusíme dalších cca 5 minut.
Nakonec dochutíme solí, pepřem a chilli. Podáváme s topinkou opečenou na sucho nebo sádle.

TIP: Jak snadno upéct topinky. Jde to i bez tuku

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Letní topinka s rajčaty a bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 20 min

Topinky s mangoldem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Lečo na topince

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Topinky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

biomilovnice 25 min

Směs na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 20 min

Plněné topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Margot kuličky Videorecept

Margot kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 30 min

Kakaová kolečka s čokoládovo-koňakovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 100 min

Ořechové laskonky s karamelovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 120 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Lotus kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla

Svačina
Večeře
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Rajčata
Lilek
Evropská kuchyně
Dušení

Moje poznámka

Letní topinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wp98J

Náhodný recept

Perníčkové květiny, bez odležení a měkoučké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sheenaa 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře Videorecept

Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 1 hodinou

Barevná roláda z lineckého těsta

Přidáno před 13 hodinami

Červená rybí polévka

Přidáno před 13 hodinami

Hrášková rybí polévka a kapří hranolky

Přidáno před 13 hodinami

Jednohubky s krabí pomazánkou

Přidáno před 14 hodinami

Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 21. 8. 2022 09:07

Krásná topinka, super recept, díky za inspiraci.

Marie Svarcova 21. 8. 2022 04:37

moc se mi líbí letní recept, je to příjemná změna a urřitě bude chutnat nejen mně

mika59 přidala novou fotografii! 20. 8. 2022 16:10

Přečtěte si

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu Hodnocení 244×

V letním horku je ideálním obědem nebo večeří zeleninový salát. Oblíbené recepty přinášíme v našem přehledu

Naučte se připravovat ryby jako profesionál: Šéfkuchař Marek Raditsch poradí, jak vytvořit dokonalé rybí menu

Jak dlouho vydrží zabitý kapr čerstvý? Trvanlivost prodlouží tyhle dva jednoduché postupy

Iva Hüttnerová vaří na Vánoce buřtguláš pro celou rodinu: Mám jeden fígl, proč dětem a vnukům tak chutná, prozrazuje herečka

Srpnové výsevy ředkviček: Při dobré péči budete koncem léta sklízet Hodnocení 2×

Srpnové výsevy ředkviček: Při dobré péči budete koncem léta sklízet

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek Hodnocení 287×

Jak snadno upéct topinky bez tuku. Nejoblíbenější způsoby pečení topinek

Linecké, které nemusí odležet: Recept z legendárního lahůdkářství Zlatý Kříž zvládne každý opozdilec, chuť cukroví je skvělá

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

51 foto
Linecké, které nemusí odležet: Recept z legendárního lahůdkářství Zlatý Kříž zvládne každý opozdilec, chuť cukroví je skvělá

5 foto
Skladujete cukroví v plechových krabicích? Pozor, ne všechny se na to hodí! Ty správné poznáte podle malého znaku

Video
Naučte se připravovat ryby jako profesionál: Šéfkuchař Marek Raditsch poradí, jak vytvořit dokonalé rybí menu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Moučník s pudinkovým krémem

LUCAH před 44 minutami

Perníkové kroužky

Vitek2015 před 2 hodinami

Guláš uherského grófa

PavelSt před 3 hodinami

Pizza šneky z listového těsta Videorecept

Valis před 10 hodinami

Rajská omáčka od maminky

Viktorka :) před 11 hodinami

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Kajkajak před 12 hodinami

Dušená rýže

Kajkajak před 12 hodinami

Suroviny:
lilek, česnek, rajče, tymián, olej, sůl, pepř, chilli, topinka

Naposledy jste si prohlédli

Hokkaido placičky pro kluky i holčičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 40 min

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Žampionová pomazánka s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Krémová houbová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 35 min

Tvarohová štola od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

camaya 65 min

Letní topinka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

51 foto Linecké, které nemusí odležet: Recept z legendárního lahůdkářství Zlatý Kříž zvládne každý opozdilec, chuť cukroví je skvělá

5 foto Skladujete cukroví v plechových krabicích? Pozor, ne všechny se na to hodí! Ty správné poznáte podle malého znaku

Video Naučte se připravovat ryby jako profesionál: Šéfkuchař Marek Raditsch poradí, jak vytvořit dokonalé rybí menu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

51 foto
Linecké, které nemusí odležet: Recept z legendárního lahůdkářství Zlatý Kříž zvládne každý opozdilec, chuť cukroví je skvělá

5 foto
Skladujete cukroví v plechových krabicích? Pozor, ne všechny se na to hodí! Ty správné poznáte podle malého znaku

Video
Naučte se připravovat ryby jako profesionál: Šéfkuchař Marek Raditsch poradí, jak vytvořit dokonalé rybí menu