Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 206 kJ / 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,48 g |
| Tuky | 43,66 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 261 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,55 g |
| Sacharidy | 10,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a důkladně opečeme v pánvi na másle s olejem dozlatova. Zatímco hovězí maso může zůstat uprostřed růžové, kuřecí musíme mít úplně propečené.
Krok 2: Maso vyndáme stranou a do pánve dáme opéct žampiony nakrájené na čtvrtky.
Krok 3: Až když jsou žampiony opečené dozlatova přidáme nasekaný česnek a cibuli, nakonec dáme i pórek. Vrátíme maso, vše promícháme a podlijeme vínem.
Krok 4: Necháme odpařit alkohol a přidáme smetanu. Necháme minutu probublat a odstavíme.
Krok 5: Podáváme s různě upraveným bramborem nebo rýží. Na talíři posypeme nasekanou natí petrželky.
Zveřejněno 29. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí jako Stroganoff
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Q4p
Moje poznámka
Kuřecí jako Stroganoff
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Q4p
Nejnovější recepty
Zapečené mleté maso s bagetou
Přidáno před 2 hodinami
Nektarinkový dort
Přidáno před 5 hodinami
Bramboračka s houbami zahuštěná cuketou
Přidáno před 5 hodinami
Krémová zeleninová polévka s kapií a kurkumou
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkový koláč s krémem
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí nudličky v bramborákovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová buchta
AlenaAlena před 3 minutami
Marmeláda z rajčat
Milusedrabkova před 42 minutami
Rebarborový koláč
maris před 2 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
wimra před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Janik24 před 2 hodinami
Banánový chlebíček
1anoli1 před 3 hodinami
Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky
ZboSy před 6 hodinami
Banánové zdravé brownies
Maestra před 13 hodinami
Boloňské špagety
StrycekRemus před 16 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 17 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
máslo,
žampióny,
česnek,
cibule šalotka,
pórek,
víno bílé,
smetana zakysaná,
petrželka
Komentáře (5)