Čtvercový svatební

Suroviny

Korpus:
4 bílky vyšlehat a pak přidávat
15 dkg cukr krupice
potom postupně 4 žloutky
pak ručně vmíchat 21 dkg polohrubé mouky(15 dkg mouky +6 dkg ml.ořechů)
4 lžíc horké vody
Krém:
2 l mléka
5 vanilkových pudinků
1 vanilkový cukr
5x máslo
cukr dle chuti
Do mléka dáme pudinky, vanilkové cukry a cukr a uvaříme hustý pudink,vyšleháme máslo a pak přidáme vychladlý pudink a vyšleháme,nakonec dáme rum
Marcipán:
20 dkg mletý cukr
10 dkg sušené plnotučné mléko
vodu ale opatrně,aby byl tvárný skoro jak plastelina,základní dávka,přidávat dle potřeby dorty

Postup přípravy receptu

  1. Děláme 3 čtverce, spodní 27x27 cm, 22x22 cm a vrchní 17x17 cm. Korpusových plátů upéct 7x a pak spojovat po třech a vrchní díl z jednoho plátu a prostředek dát ze zbytku po odkrojování.

  2. Promazaváme krémem a necháme ztuhnout, pak potahujeme marcipánem a zdobíme mašli a vrstvíme na sebe a nahoru buď svatební figurky nebo z marcipánu.

Komentáře k receptu Čtvercový svatební

  • Popina Popina(neregistrovaná)

    LIDKA:Dort je nádherný a vidím,že vás pečení baví.Já se teprve chystám něco učit, protože se mi to líbí.Koukněte na inspiraci a různé pomůcky na www.timidekor.cz.:-)

    Odpovědět

  • LIDKA LIDKA (autorka receptu)

    hannko - já jsem to nikdy neměřila ,dělám to od oka,ale hmota musí být hrubší, jinak by se to na dortě rozpouštělo,přibližně by to mělo být asi 3mm a ktomu ulhazování,já rozvaluji marcipán mezi dvěma igelitami a pak to s jedním igelitem přenáším na dort a přes něj to uhlazuji rukam,když je v rohu moc hmoty tak to odstřihnu a pak zahladím(může se i použít navlhčená lžička a uhlazovat)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    No tohle je nádherný dort,pracný a vkusný.Vážně povedený.:yes::yes:

    Odpovědět

  • hannka hannka

    ten je dokonalý!! skoro mi z toho závistí nad vaší šikovností kape slzička z oka:-)) ja vážně nádherný..
    můžu se ale zeptat? chtěla bych se pokusit obalit vaší cukrovou hmotou nějaký dětský dort sestřenici, tak krásné jako vaše dorty to teda nebude;-( ale snad ocení i pokus:-8 ale jak tlustá ta hmota má být když ji vyválím? a jak zahlazujete spoje mezi těmi pláty hmoty? jen spojit a uhladit prsty? moc děkuji!

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to není možné:-O:-O:-Onáááádhernéééé:yes::yes::yes::yes::-8:-K

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    Úžasné,skvělé,prostě supr!!!:yes:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-O páni ten je krásný :yes::yes::-K:-K

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Lidko o to víc zasloužíš chválu a to oprávněnou.:yes:;-)

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

    Moc krásnééé:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • LIDKA LIDKA (autorka receptu)

    Simonko nejsem cukrářka jen mě baví pečení,je to moje záliba.Děkuji za chválu.:-8

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Lidko,ty jsi cukrářka viď?:-Kje to prostě super:yes:+1;-)

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Přidávám bodík a zírám s otevřenou pusou. :-O Toto bych nikdy nesvedla

    Odpovědět

  • Linda Linda(neregistrovaná)

    no nic nádhernějšího jsem snat ještě neviděla taky bych jednou chtěla mít tak něco nadherného na svatebním stole no prostě nádhera:-)

    Odpovědět

  • LIDKA LIDKA (autorka receptu)

    Ten motýlek je kupovaný v květinářství,mají tam tyto věci.;-)

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    úúúúúúúúúúúlalala...krááááása...:yes:+:yes: Lidy,z čeho je ten motýlek...:-? dík za odpověď...;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: čtvercove dorty ctvercovy dort svatební dorty ctvercove svatební dorty havířov ctvercove svatebni dorty čtvercový svatební dort figurky z marcipánu svatebni dort čtvercový dorty haviřov dorty čtvercové pečení dortů havířov čtvercový dort recept svatební figurky recept na ctvercovy dort timidekor dorty pomůcky na marcipán svatebni figurky z marcipanu svatebni figurky na dort jak upéct čtvercový dort svatební čtvercové dorty