Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkové muffiny

Meruňkové muffiny s křupavou drobenkou jsou jemné a vláčné pečivo, ve kterém sladké meruňky dodávají těstu příjemnou šťavnatost a lehce svěží a ovocnou chuť. Díky jednoduché přípravě se skvěle hodí ke kávě, snídani i jako rychlé domácí pohoštění pro návštěvu.

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

Lendiiik

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Meruňkové muffiny

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 777 kJ / 3 532 kcal
Bílkoviny	56,94 g
Tuky	166,11 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	1,95 g
Sůl	1,11 g
Sacharidy	444,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Smícháme mouku s kypřicím práškem, jedlou sodou a mletou skořicí. Meruňky nakrájíme na kousky a přimícháme (sušené do mouky, kompotované nebo čerstvé až nakonec do těsta). Krok 3: V další míse utřeme cukr s vejcem do pěny a vmícháme olej. Poté přidáme jogurt a meruňkový likér. Nakonec do toho všeho vmícháme směs z mouky. Těstem naplníme košíčky na muffiny. Krok 4: V menší misce si připravíme drobenku-smícháme mouku s cukrem a skořicí a přidáme měkké máslo. Krok 5: Drobenkou posypeme jednotlivé muffiny. Krok 6: Pečeme při 180 °C asi 20 minut dozlatova.

Troubu předehřejeme na 180 °C.
Proč předehřívat troubu - tipy a rady
Smícháme mouku s kypřicím práškem, jedlou sodou a mletou skořicí. Meruňky nakrájíme na kousky a přimícháme (sušené do mouky, kompotované nebo čerstvé až nakonec do těsta).
V další míse utřeme cukr s vejcem do pěny a vmícháme olej. Poté přidáme jogurt a meruňkový likér. Nakonec do toho všeho vmícháme směs z mouky. Těstem naplníme košíčky na muffiny.

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem
V menší misce si připravíme drobenku-smícháme mouku s cukrem a skořicí a přidáme měkké máslo.
Drobenka - jednoduchý návod
Drobenkou posypeme jednotlivé muffiny.
Pečeme při 180 °C asi 20 minut dozlatova.

TIP: Zamotané koláče: Vláčný moučník s meruňkami

Zveřejněno 23. 8. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Meruňkové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W79W

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Meruňkové muffiny II.

Meruňkové muffiny II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Meruňkové muffiny - hrnkové

Meruňkové muffiny - hrnkové

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

barca094 40 min

Jemné meruňkové muffiny

Jemné meruňkové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Meruňkové muffiny s překvapením

Meruňkové muffiny s překvapením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Meruňková marmeláda Videorecept

Meruňková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

heli3 60 min

Meruňková zmrzlina

Meruňková zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 10 min

Drobenka na koláč Videorecept

Drobenka na koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik 15 min

Třešňová marmeláda Videorecept

Třešňová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Lendiiik 55 min

Nádivka z cukety Videorecept

Nádivka z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lendiiik 70 min

Nádivka do kuřete Videorecept

Nádivka do kuřete

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lendiiik 85 min

Rybízová marmeláda II

Rybízová marmeláda II

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lendiiik 40 min

Kuřecí polévka

Kuřecí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Lendiiik 90 min

Moučníky
Muffiny

Svačina
Recepty pro začátečníky
Recepty do 100 korun
Letní recepty
Meruňky
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Meruňkové muffiny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W79W

Náhodný recept

Ořechový pletenec

Ořechový pletenec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohový krém s nektarinkami

Tvarohový krém s nektarinkami

Přidáno před 4 hodinami

Letní bombardino s jahodami

Letní bombardino s jahodami

Přidáno před 4 hodinami

Rýže s vejci a čedarem

Rýže s vejci a čedarem

Přidáno před 4 hodinami

Okurková limonáda

Okurková limonáda

Přidáno před 5 hodinami

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Bulgur s paprikami a ljutenicí

Přidáno před 8 hodinami

Nepečený smetanový dort s rybízem

Nepečený smetanový dort s rybízem

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Barbora.M moderátorka 15. 5. 2026 20:33

Tohle jsou ty muffiny, co zmizí snad rychleji než se upečou. 😄

Lendiiik přidala nové fotografie! 23. 8. 2009 21:14

Přečtěte si

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem. Začátečníkům pomůže video Hodnocení 61×

Jak správně vyšlehat vejce s cukrem. Začátečníkům pomůže video

Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy Hodnocení 121×

Jak skladovat a zpracovat meruňky? Máme pro vás osvědčené tipy

Zamotané koláče: Vláčný moučník připravíte s čerstvými i kompotovanými meruňkami Hodnocení 34×

Zamotané koláče: Vláčný moučník připravíte s čerstvými i kompotovanými meruňkami

Vypadá jako bublanina, chutná trochu jako pudink: Víte, proč se do clafoutisu dávají třešně i s peckami?

Vypadá jako bublanina, chutná trochu jako pudink: Víte, proč se do clafoutisu dávají třešně i s peckami?

Jak bezpečně připravit domácí tatarák v létě: Na manipulaci se syrovým masem záleží víc než kdy jindy

Jak bezpečně připravit domácí tatarák v létě: Na manipulaci se syrovým masem záleží víc než kdy jindy

Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Drobenka během okamžiku: Snadný videonávod nabídne vašemu moučníku dokonalost Hodnocení 98×

Drobenka během okamžiku: Snadný videonávod nabídne vašemu moučníku dokonalost

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Vypadá jako bublanina, chutná trochu jako pudink: Víte, proč se do clafoutisu dávají třešně i s peckami?

14 foto
Stačí pár centimetrů či fotka z internetu a z vysněné kuchyně je noční můra: Na tohle si dejte pozor, radí architekt

Stačí jedna chyba a kuřecí paličky budou suché a bez chuti. Přitom se jí dá snadno vyhnout

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Můj segedín s domácím knedlíkem

Můj segedín s domácím knedlíkem

annabelsonova před 4 minutami

Cukeťák na plechu

Cukeťák na plechu

aknel20 před 31 minutami

Spišský grenadýr marš

Spišský grenadýr marš

ok1cmj před 1 hodinou

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

ValentineCZ před 1 hodinou

Bublanina Videorecept

Bublanina

Denisa26 před 2 hodinami

Žemlovka s jablky a tvarohem Videorecept

Žemlovka s jablky a tvarohem

Khaled před 5 hodinami

Hrníčková bábovka Videorecept

Hrníčková bábovka

Inga. před 5 hodinami

Lečo se smaženými vejci Videorecept

Lečo se smaženými vejci

dejvi01 před 6 hodinami

Tyrolské Gröstle Videorecept

Tyrolské Gröstle

jana.kulkova před 6 hodinami

Žampiónová polévka Videorecept

Žampiónová polévka

Majhan před 8 hodinami

Tématické fráze:
meruňkové mufiny, muffiny s merunkami, mufiny meruňkové, muffiny z meruněk, měkké muffiny, meruňkové maffiny, meruňkové mafiny, makové muffiny s meruňkami, muffin s meruňkami, jogurtove muffiny s merunkami, mafiny s meruňkami, meruńkovémufiny, mufíny s meruňkami, merunkove, muffiny, meruňková mufiny, muffiny s čerstvých meruněk, měruňková placka, mufiny z meruněk, recept na merunkove mufiny

Suroviny:
mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, soda jedlá, skořice mletá, meruňky, vejce, cukr třtinový, olej, jogurt bílý, likér meruňková, mouka polohrubá, máslo, skořice mletá, cukr krupice, mandle sekané

]