Kuřecí kousky na fazolkách a paprikách

Name: Kuřecí kousky na fazolkách a paprikách
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Thajská
Ingredients: 1 kuřecí stehno (nebo stehenní řízek); 1 špetka soli; 2 lžíce rostlinného oleje (podle potřeby); 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 menší červená paprika (kapie); 100-120 g zelených fazolek (čerstvé nebo mražené); 2 stroužky česneku; 1/2 lžičky sušeného česneku; 1 cm čerstvého zázvoru; 1 chilli paprička (podle chuti); 1 lžička sezamového oleje; 2-3 lžíce thajské sladké chilli omáčky; 1 lžíce rybí omáčky (nebo sůl podle chuti); 1 lžička rýžového octa; čerstvý koriandr k podávání

Kuřecí kousky se zeleninou restované s různým kořením jsou oblíbeným a rychlým řešením oběda či večeře. Vyzkoušejte tento recept inspirovaný asijskými chutěmi za doprovodu zázvoru, chilli a koriandru. Podáváme s rýží nebo nudlemi.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 508 kJ / 599 kcal
Bílkoviny	6,28 g
Tuky	46,35 g
Vláknina	10,70 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	1,66 g
Sůl	3,73 g
Sacharidy	34,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehno vykostíme, odstraníme kůži, nakrájíme na velikost soust a dáme do misky Krok 2: K masu přidáme 1 lžičku oleje, sušený česnek, špetku soli a vetřeme do masa. Přidáme škrob a všechny kousky důkladně obalíme. Krok 3: Do woku nebo jiné hluboké rozehřáté pánve dáme lžíci oleje a po částech opečeme připravené kousky masa. Dle potřeby přidáme ještě trochu oleje a opečené maso pak dáváme stranou do misky. Krok 4: Do pánve vložíme očištěnou papriku nakrájenou na proužky, nadrobno nasekaný česnek, chilli, zázvor a necháme rozvonět. Poté přidáme propláchnuté a okapané fazolky. Vše promícháme, restujeme cca 2 minuty a pak vrátíme do pánve prohřát maso. Krok 5: Zakápneme sezamovým olejem, přidáme sladkou chilli omáčku a ocet. Promícháme, případně dochutíme rybí omáčkou nebo solí a podáváme s rýží nebo nudlemi podle chuti. V misce poházíme lístky koriandru.

Kuřecí stehno vykostíme, odstraníme kůži, nakrájíme na velikost soust a dáme do misky
Jak vykostit kuřecí stehno
K masu přidáme 1 lžičku oleje, sušený česnek, špetku soli a vetřeme do masa. Přidáme škrob a všechny kousky důkladně obalíme.
Do woku nebo jiné hluboké rozehřáté pánve dáme lžíci oleje a po částech opečeme připravené kousky masa. Dle potřeby přidáme ještě trochu oleje a opečené maso pak dáváme stranou do misky.
Víte, jak správně restovat maso?
Do pánve vložíme očištěnou papriku nakrájenou na proužky, nadrobno nasekaný česnek, chilli, zázvor a necháme rozvonět. Poté přidáme propláchnuté a okapané fazolky. Vše promícháme, restujeme cca 2 minuty a pak vrátíme do pánve prohřát maso.
Zakápneme sezamovým olejem, přidáme sladkou chilli omáčku a ocet. Promícháme, případně dochutíme rybí omáčkou nebo solí a podáváme s rýží nebo nudlemi podle chuti. V misce poházíme lístky koriandru.

TIP: Fazolky v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky na fazolkách a paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYxoj

Fazolky a kuřecí na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Kuřecí kousky ve fazolích a fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Kuřecí kousky s fazolkami a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LuciePe 30 min

Kuřecí kousky s fazolkami a paprikou v asijské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Fazolky na paprice s masovými kuličkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 60 min

Zobrazit více

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Kuřecí kousky na fazolkách a paprikách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYxoj

Náhodný recept

Vepřové kostky na barevném pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kančí plecko na hříbkách

Přidáno před 52 minutami

Italský koláč

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat

Přidáno před 2 hodinami

Šťavnaté sýrové karbanátky

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé kuřecí kousky na kari

Přidáno před 2 hodinami

Švédský koláč bez těsta

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 11. 5. 2023 08:08

RubyRom:

Romanko, moc děkuji, rychlovka - klidně udělej je to hned a je to dobré

Přeji krásný den

RubyRom 11. 5. 2023 08:04

Maruško, recept se mi moc líbí a určitě bych si pochutnala.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 11. 5. 2023 06:58

Přečtěte si

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 155×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

Přerostlé nakládačky už nemusíte vyhazovat. Vyzkoušejte pikantní americké okurky a určitě si je zamilujete

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 122×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květáková "kulajda" II.

limosek před 2 hodinami

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Jana.H. před 2 hodinami

Bábovka tvarohová

[email protected] před 2 hodinami

Mrkvová pomazánka s tofu

stavmar před 3 hodinami

Pečená rajčata ve vlastní šťávě Videorecept

Pečená rajčata ve vlastní šťávě

Fitulka před 3 hodinami

Cuketová polévka s vejcem a slaninou

janatka před 3 hodinami

Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou

markuschka79 před 4 hodinami

Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra

bohdana před 15 hodinami

Švestkové řezy s tvarohem

Vendy98 před 17 hodinami

Domácí šunka

[email protected] před 17 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, olej rostlinný, škrob kukuřičný, paprika čerstvá červená, fazolky zelené, česnek, česnek sušený, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, olej sezamový, omáčka chilli sladká, omáčka rybí, ocet rýžový, koriandr čerstvý

Kuřecí kousky na fazolkách a paprikách

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta jsou krásně vláčné: S mákem, cukrem a máslem chutnají jako od babičky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta jsou krásně vláčné: S mákem, cukrem a máslem chutnají jako od babičky