Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Pomalý hrnec je skvělým pomocníkem v kuchyni. Tento recept vám přináší šťavnaté kuřecí stehenní řízky vařené v leču, ze kterého pak vymixujete lahodnou zeleninovou omáčku. Jako přílohu můžete zvolit třeba šťouchané brambory.
Suroviny pro 4 porce
4 hodně velké porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 099 kJ / 2 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 220,51 g |
| Tuky | 101,84 g |
| Vláknina | 43,45 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 6,55 g |
| Sůl | 16,41 g |
| Sacharidy | 74,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Očištěnou cibuli nakrájíme na klínky, mrkev na silnější proužky.
Krok 2: Na dno nádoby pomalého hrnce dáme cibuli, mrkev a promícháme. Přidáme maso, lečo i se šťávou a hrnec přiklopíme poklicí. Program nastavíme na High a hrnec necháme pracovat 2 hodiny.
Krok 3: Poté hrnec odpojíme od zdroje, maso a část zeleniny z hrnce odebereme a vše zbylé v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme.
Krok 4: Maso a zeleninu vrátíme nazpět do hrnce, přidáme máslo pro zjemnění šťávy a hrnec přiklopíme poklicí. Znovu zapneme na program High a vaříme ještě 10 minut.
Krok 5: Porce na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibulky.
Zveřejněno 2. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYxrr
Moje poznámka
Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYxrr
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 12 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 14 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 16 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 18 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 19 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žloutkové cukroví do formiček
grohana před 3 hodinami
Strouhaný koláč
Janina55 před 6 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 7 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 7 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 7 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 9 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 10 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 11 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 12 hodinami
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
mrkev,
lečo,
máslo,
pepř mletý,
sůl,
cibulka lahůdková
Komentáře (4)