Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Pomalý hrnec je skvělým pomocníkem v kuchyni. Tento recept vám přináší šťavnaté kuřecí stehenní řízky vařené v leču, ze kterého pak vymixujete lahodnou zeleninovou omáčku. Jako přílohu můžete zvolit třeba šťouchané brambory.
Suroviny pro 4 porce
4 hodně velké porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 099 kJ / 2 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 220,51 g |
| Tuky | 101,84 g |
| Vláknina | 43,45 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 6,55 g |
| Sůl | 16,41 g |
| Sacharidy | 74,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso opláchneme, osušíme a zlehka posypeme solí a pepřem. Očištěnou cibuli nakrájíme na klínky, mrkev na silnější proužky.
Krok 2: Na dno nádoby pomalého hrnce dáme cibuli, mrkev a promícháme. Přidáme maso, lečo i se šťávou a hrnec přiklopíme poklicí. Program nastavíme na High a hrnec necháme pracovat 2 hodiny.
Krok 3: Poté hrnec odpojíme od zdroje, maso a část zeleniny z hrnce odebereme a vše zbylé v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme.
Krok 4: Maso a zeleninu vrátíme nazpět do hrnce, přidáme máslo pro zjemnění šťávy a hrnec přiklopíme poklicí. Znovu zapneme na program High a vaříme ještě 10 minut.
Krok 5: Porce na talíři posypeme nakrájenou natí lahůdkové cibulky.
Zveřejněno 2. 6. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYxrr
Moje poznámka
Krůtí maso na leču a zelenině z pomalého hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYxrr
Nejnovější recepty
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Výborná pomazánka z pohanky a hlívy
Přidáno před 3 hodinami
Marinovaná hlíva ústřičná
Přidáno před 3 hodinami
Křehké polentové sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Hotdogy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 23 minutami
Máslové brambory s pečeným česnekem
anna-h. před 59 minutami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Fitulka před 3 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Fitulka před 3 hodinami
Vepřové kostky po bratislavsku
limosek před 4 hodinami
Zapečená cizrna
san3 před 5 hodinami
Francouzské palačinky
katysmile před 6 hodinami
Cuketová polévka po indicku
magdalenka před 7 hodinami
Kuskusový salát - tabbouleh
magdalenka před 7 hodinami
Rybí karbanátky s koprovým dipem
[email protected] před 9 hodinami
Suroviny:
stehno krůtí,
cibule,
mrkev,
lečo,
máslo,
pepř mletý,
sůl,
cibulka lahůdková
Komentáře (4)