Dortík z ovesných vloček a ovoce

1. Vymažeme dortovou formu o průměru 20 cm a zapneme troubu na 180 °C.
2. Pomeranče omyjeme a z jednoho kusu nastrouháme pouze barevnou část kůry. Tu zasypeme vrchovatou lžičkou cukru. Cukr vytáhne chuť a zároveň upozadí mírnou hořkost pomerančové kůry. Z obou pomerančů následně vymačkáme šťávu.
3. Do mísy vsypeme šálek ovesných vloček, zalijeme pomerančovou šťávou, přidáme nastrouhanou kůru s cukrem a promícháme.
4. Oloupeme a nakrájíme jedno jablko a také nakrájíme hrst sušených švestek. Přidáme do mísy k vločkové směsi. Dále do směsi přidáme lžičku prášku do pečiva a rozpuštěné máslo. Vše důkladně promícháme a nalijeme do připravené vymazané formy.
5. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 40 minut.
6. Mezitím připravíme třešně, které vypeckujeme. Přidáme k nim jednu lžíci cukru a zahříváme na mírném plameni, dokud se cukr zcela nerozpustí.
   Jak snadno vypeckovat třešně
7. Hned po vyndání z trouby nalijeme rozvar na povrch dortu a necháme vystydnout.
8. Po vystydnutí můžeme podávat.

TIP: Ovesné vločky v sladké kuchyni

Zveřejněno 13. 6. 2023