Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Asijská kuchyně se nám přibližuje svou chutí a proniká do našich domovů. Kvalitní maso pak lze upravit pomocí koření a různých ochucovadel. Jen jejich ostrosti jsme se ještě nedokázali, a ani asi nechceme, přizpůsobit
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,17 g |
| Tuky | 56,20 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 22,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné úzké kousky panenky nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Pokapeme sezamovým olejem a posypeme kořením pěti vůní, osolíme, opepříme a vetřeme do masa.
Krok 2: Rozehřejeme wok nebo jinou hlubokou pánev dáme na ni arašídový olej, nudličky zprudka opečeme a vyndáme stranou.
Krok 3: Do pánve přidáme ještě olej a necháme rozvonět česnek, zázvor a chilli papričku. Nakrájíme papriku na malé kostičky a pórek na kolečka, přidáme do pánve a restujeme opět 2 minuty. Přidáme sójovou i Hoisin omáčku, 1 lžíci vody a vložíme předem vařené okapané nudle.
Krok 4: Důkladně promícháme, aby se směsí obalily, dle potřeby osolíme (není nutné) a poté prohřáté nudle přendáme do misek. Na ně dáme masové nudličky, posypeme arašídy a nasekanou cibulkou. Můžeme doplnit salátem podle chuti,
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Moje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Nejnovější recepty
Sušená jablka trochu jinak (ovocné kůže)
Přidáno před 1 hodinou
Buchta líné ženy
Přidáno před 2 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč na plech
Přidáno před 3 hodinami
Plňené rukolové palačinky
Přidáno před 4 hodinami
Kapustová polévka s opečenou žemlí
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové medailonky v nivovém těstíčku se šťouchanými brambory
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka z hlávkového zelí
bludicky před 53 minutami
Domácí chléb bez hnětení
Ondra34 před 54 minutami
Kysané zelí zahuštěné - rychlé a jednoduché
vanilj před 1 hodinou
Hrnková buchta s tvarohem
fralena před 1 hodinou
Zapečené brambory s masem a se smetanou
Sima1996 před 1 hodinou
Kynutý knedlík
pazderka83 před 1 hodinou
Nadýchaná pomazánka z červené čočky
cora666 před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s fazolemi
Kajkajak před 2 hodinami
Domácí rohlíky
Sofia-Oliver před 2 hodinami
Moje řízky naruby
brtna před 3 hodinami
Suroviny:
panenka vepřová,
koření pěti vůní,
sůl,
pepř mletý,
olej sezamový,
olej arašídový,
nudle,
olej arašídový,
zázvor čerstvý,
česnek,
chilli,
paprika čerstvá červená,
pórek,
omáčka sojová,
sůl,
cibulka jarní,
arašídy
Komentáře (3)