Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Asijská kuchyně se nám přibližuje svou chutí a proniká do našich domovů. Kvalitní maso pak lze upravit pomocí koření a různých ochucovadel. Jen jejich ostrosti jsme se ještě nedokázali, a ani asi nechceme, přizpůsobit
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 858 kJ / 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,17 g |
| Tuky | 56,20 g |
| Vláknina | 6,36 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 22,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné úzké kousky panenky nakrájíme na nudličky a dáme do misky. Pokapeme sezamovým olejem a posypeme kořením pěti vůní, osolíme, opepříme a vetřeme do masa.
Krok 2: Rozehřejeme wok nebo jinou hlubokou pánev dáme na ni arašídový olej, nudličky zprudka opečeme a vyndáme stranou.
Krok 3: Do pánve přidáme ještě olej a necháme rozvonět česnek, zázvor a chilli papričku. Nakrájíme papriku na malé kostičky a pórek na kolečka, přidáme do pánve a restujeme opět 2 minuty. Přidáme sójovou i Hoisin omáčku, 1 lžíci vody a vložíme předem vařené okapané nudle.
Krok 4: Důkladně promícháme, aby se směsí obalily, dle potřeby osolíme (není nutné) a poté prohřáté nudle přendáme do misek. Na ně dáme masové nudličky, posypeme arašídy a nasekanou cibulkou. Můžeme doplnit salátem podle chuti,
Zveřejněno 1. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Moje poznámka
Vepřové nudličky pěti vůní se smaženými nudlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NkOrK
Nejnovější recepty
Velikonoční pečivo z kynutého těsta
Přidáno před 31 minutami
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 19 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 21 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 23 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno 20. 3. 2026 12:23:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustnica s jogurtem
Kajkajak před 2 minutami
Zapečené zeleninové tousty
Sahula před 12 minutami
Zapečený toust s Hermelínem
Sahula před 13 minutami
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
Sahula před 15 minutami
Cikánská hovězí
poirotka před 39 minutami
Indické džaldí-džaldí (jablečný koláč)
veronika_straka před 1 hodinou
Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem
Milumar před 1 hodinou
Rajská omáčka
Zuzajda_kulajda před 1 hodinou
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
Aknytsirk před 1 hodinou
Makarony se sýrem
makynkaaa před 1 hodinou
Suroviny:
panenka vepřová,
koření pěti vůní,
sůl,
pepř mletý,
olej sezamový,
olej arašídový,
nudle,
olej arašídový,
zázvor čerstvý,
česnek,
chilli,
paprika čerstvá červená,
pórek,
omáčka sojová,
sůl,
cibulka jarní,
arašídy
Komentáře (3)